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    虽说刘美燕已经知道了刘美霞的遭遇，并且也很支持刘美霞离婚的决定，但是刘美霞毕竟还没有真正的离开辛家，辛家就还是刘家的姻亲，刘美燕往年都会准备一些小礼物送给高老太祝寿，今年本想按照惯例绣一对枕巾送给高老太，可是架不住辛安的软磨硬泡，就和小丫头一起研究起了“蛋糕”。

    眼下的抚原县城还没有专门卖生日蛋糕的店铺，只有一个不算大的周家点心铺，周家点心铺日常卖一些点心、面包、麻花之类的面食，如果有那讲究的人家想要买生日蛋糕就得托周家去市里订做，市里订做的蛋糕又贵又甜的齁人，口感也不太好，所以人们也是尝个鲜就算了，基本是没有回头客的。

    辛安提议做生日蛋糕，刘美燕心里很没底，那玩意儿她在王家伯母那里吃过一次，不好吃不说，样子也是古怪，她想不出要怎么才能做出个生日蛋糕来。

    辛安自称是从电视里学会了做蛋糕，像模像样的指挥着刘美燕，因为没有器材，所以分蛋打蛋都要手工来做，刘美燕看着兴致勃勃的辛安，无奈又宠溺的点了点头，认真的打着蛋。心里却想着：就当哄孩子吧，做出来更好，做不出来也没啥，反正绣好的枕巾那么多，到时候随便挑一对应应急也是可以的。

    将一半蛋清里加入白糖打到硬性发泡，又将蛋黄中加入白糖和辛安省下来的牛奶搅匀，再加入苞米油和面粉，继续搅匀，蛋黄糊就做好了。再将发好的蛋清和另一半蛋清分批次放入蛋黄糊中搅匀，就可以上灶了。

    半个多小时后，刘美燕尝着新鲜出炉的蛋糕，眼里闪过一丝惊喜，原来蛋糕也可以做的如此松软可口！凭借刘美燕下厨多年的经验，她瞬间就想到了几处可以改善的地方，只需多试几次......她有把握可以做得更好！

    这份礼物，可行！

    刘庆山与邻居下完象棋回到家，看着垃圾篓子里那一堆丢掉的鸡蛋壳，气的胡子都要歪了。

    这些长不大的孩子，浪费！太浪费了！


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