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    “烧水。”

    “烧水干什么？难道竹笋要煮熟后才能晒成笋干？”

    “不需要煮熟，不过还是要过一遍热盐水，因为热盐水可以很好的去除竹笋自带的涩味，没有了涩味的竹笋晒出来的笋干才会好吃。”

    卞栗栗听完卢雪玉的话后点了下头，然后她就到厨房烧水去了。

    十多分钟过后卞栗栗烧好热水，她就朝卢雪玉喊道：“小姑，水我已经烧好了，你可以来烫竹笋了。”

    “好，我就来。”卢雪玉说完话后就端着洗好的竹笋朝厨房走去。

    当她来到厨房的时候，就把手里端着的竹笋放在灶台上，然后把锅盖掀开，就看到锅里的水在翻滚。

    于是她从橱柜里拿出盐，然后舀了两勺盐放进锅里。

    待盐全部化开后，她就把竹笋放进锅里去烫。

    十多分钟过后卢雪玉拿起一根筷子插向竹笋，她见筷子很容易就插进竹笋里面，于是她就朝卞栗栗道：“栗栗，可以熄火了。”
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