第(2/3)页 “我这人是喜欢在朋友面前露两手的,私下里仔细钻研过小龙虾的做法,研究来研究去,最后发现只要一下锅,换谁来做出的味道都差不多,最开始调料入味那一步,才是最关键的。原本只能靠炒,现在实力强大了,生搓都能把调料的味道挤进壳里肉里,让食材更加的美味,也算是因祸得福吧。” 说着话的时候,凌默手中的花椒、八角、陈皮、桂叶、葱姜就已经化为细细的粉末,被强行揉进了蚊子体内,顿时,被炙烤的微微发热的蚊子身上,立刻传出一小股奇香。 他明显是进入了状态,祖顿兽背壳大锅里宽油宽辣,油温在他的精心操纵下,就在淡蓝色青烟萦绕的时候,凌默把所有的调料放进锅里爆炒,浇入满满一罐秘制的魔兽雨林特产大酱翻炒起来,没几下,大酱里的红油就被逼了出来,带着少许刺激性的辣味扑面而来。 一阵阵浓浓的香气沁人心脾,深入骨髓。接着继续调大火苗,蓝色的火苗肆意地舔舐着锅底,到了蚊子入锅的时候了,只听得“哧”地一声响,一阵青烟腾起,伴随着橘红色的火焰,红色的蚊子肉和调料融为一体,在香气浸润的锅里欢腾 几人全都陶醉的深吸一口气,凌默也不耽搁,翻炒几下,便加入不知什么猴子酿造的猴儿酒,大大的量大大的火,很快,酒香混合着果香,一下就被激了出来。这些香味又和那些调料、以及蚊子身上特有的高蛋白香味融合,共同构成了一股勾人心魄的甜香。 布偶熊食指大动,望着一只只红彤彤的蚊子在大锅里翻滚沉浮,只觉得自己的魂儿都被勾了过去!顿时觉得手里的烤蚊子索然无味,随手一抛,横挪两下守在锅边,看着凌默下入盐糖,眼巴巴的等待起来。 不理布偶熊,凌默随手盖上锅盖,笑道:“一锅小龙虾煮的好不好,最后这一步焖煮是重中之重,用金属锅,先天上味道就差了不止一筹。只有用石锅、瓦罐去缓缓的焖、慢慢的煨,才能激发出那丝蕴含的很深的香味。蚊子也是同理,它的蛋白质含量比虾还高,甜香味也就更加浓烈。” 等待的时间总是如此的漫长,布偶熊已经围着这口巨锅转了十好几圈了,当那股从锅盖沿处溢出的香味已经浓烈到布偶熊无法忍受的时候,凌默拿手扇了扇锅边的热气,终于宣布道: “可以吃了。” 砰的一下,锅盖就被布偶熊一把甩飞了出去,满锅码的整整齐齐的红焖蚊子肉就出现在了布偶熊面前,根本不等这些东西凉下来,布偶熊一手一只,左右开弓往嘴里猛塞,吃的那是酣畅淋漓! 太好吃了!世界上怎么可以有这么好吃的东西! 甘甜醇厚的汁液在口中蔓延,从舌头尖儿浸润到嗓子眼,先是辣椒的辣、再是大料的麻,紧跟着不太浓郁的蒜蓉味、淡酒的醇和味以及蚊子本身的肉香味,共同混合成了一股让人口舌生津的甜香,咀嚼起来各种味道交替搭配,配合球状的蚊子肉Q弹的口感,给人极致的味觉体验。 在场的几人动作整齐划一,一只蚊子还没下肚,手就不由自主的伸向了下一只,明明不是什么能量丰富的东西,零号却觉得和深渊位面的地狱花一样,始终拿捏着自己的心神,短时间内,让自己的思想都处于味蕾的统治之下。 能量较少也有好处,每个人都可以多吃几条,而不必担心和蜗牛饭似的撑破肚皮。除了凌默先给自己盛了一小盘以外,其他几人根本顾不得使用餐具,直接就朝滚烫的锅里下手了。短短五分钟不到,整口祖顿兽壳大锅里,就再也捞不出一点儿残渣,只留下红彤彤的一片残汤,布偶熊直勾勾的看着锅子,拿眼神询问了一圈,便迫不及待的端起大锅,一口气将焖蚊子的底汤一扫而空。 荷兰人号、小提尔尼茨也依次吃完,她们做不出像布偶熊那样没品的行为,只是将白嫩的小手凑到唇边,伸出稚嫩的小舌舔舐着手上的汁液,鼻端轻轻嗅着,眼睛微闭,陶醉到不能自已。两人虽然动作相同,但小提尔比茨给人的感觉是天真娇憨,荷兰人号舔舐手指的动作,总让人产生那么一丝霏霏的联想。 凌默拍手笑道:“就是这个动作!在我还是普通人的时候,总觉得吃完小龙虾后,有再次舔舔手的那一下动作,才算是完整的享受了小龙虾带来的快乐。手上那股甜香,无论怎么洗都会有些残留,躺在床上睡觉的时候都会被勾引的馋涎欲滴,整夜梦里都在和小龙虾共舞。” 说完这句话,凌默忽然想起了什么,再次将直播间的弹幕打开,打开直播间里发来的后台统计信息,忽然笑了: 第(2/3)页