第三十九章 心厨-《我在东京当龙雀》


    第(2/3)页

    黛子比较满意煎饺底部的面壳,香脆而不带一丝糊味,有八分半的火候了。

    她品尝得出来,青叶对于火候的掌握,比以前要强了不少。

    似乎是姜序君的原因呢!

    黛子微微一笑,她愈发觉得,当初接受姜序来自己家借宿,是一个正确的决定。

    “怎么样,怎么样!”

    黛子刚刚将一枚煎饺咽下去,青叶就迫不及待问道。

    “比你以前任何一次的饺子都要好,但至于谁的更美味,还是等我尝了姜序君的煎包,再来评判吧。”

    “没问题。”

    青叶一口答应,心中已然定了大半。

    先前她已经打探清楚敌情,姜序的团是肯定不如她的。

    馅料后面虽然不知道姜序为什么要换成素馅,但从味道上来讲,肉馅一般都是比素馅的味道更突出的,这也是她占优。

    最多,就是姜序的火候把握比她好,但她另辟蹊径,在视觉上战胜了对方,分数应该也能拉平。

    嗯,这次食戟,自己百分之九十九稳了。

    终于能拿下一次胜利了,一定好好想想对姜序提的要求。

    青叶暗中握拳道。

    只是,不知道为什么,她心中始终有一丝难以言喻的不安,所以,只是百分之九十九的稳了,最后的百分之一,还没稳。

    另一边,黛子吹凉一勺小米粥,用清粥的味道将煎饺的味道洗除,才重新夹起筷子。

    带着一丝期待,夹起一只饱满的小包子,放在眼前端详一眼。

    在热锅中经过发酵,变得蓬松的洁白面皮,底部也是煎至完美的金黄色,看上去诱人无比。

    黛子轻咬一口,咬开一个豁口。

    咔!

    一缕微光一闪即逝。

    顿时,带有弹性的蓬松面皮,裹着胡萝卜粉丝鸡蛋馅料,都挤入口中。

    咸香适宜,有嚼劲的松软面皮,香嫩的鸡蛋,爽口的粉丝混杂着脆脆胡萝卜。

    这样的搭配确认让人非常的有食欲。

    但相比肉馅,素馅确实要寡淡了不少。

    黛子刚想说点什么。

    忽然间,一种极为突然的,好似最原始的饥饿感,引动食欲从胃中升起。

    并且很明确的,就是手中的煎包在吸引着她

    黛子不由自主的就将包子塞入口中,嘴巴嚼了几下,又不由自主的就吞进喉咙。

    简直像是在狼吞虎咽一般。

    明明,只是素馅的包子,为什么,会让人有种食指大动,不吃饱不罢休的感觉。

    到底有什么魔力?!

    不对,这种感觉,似乎并不是我自己的感觉,而是,厨师的感受!

    这是,厨师注入这道料理时候的心绪。

    黛子恍惚间,眼前出现了一个画面。
    第(2/3)页