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    这个时代的造曲状况如何，钟巧儿没刻意去查，她昨天在电脑上查的造曲资料，正好是宋朝的。宋朝的造曲极，已经极为发达，各色品类多样，香泉曲、香桂曲、杏仁曲、瑶泉曲、白醪曲、莲子曲等，听起来竟像是一盘丰盛的点心。

    造曲的程序非常多样，拿杏仁曲为例，每份用一百斤面，十二两杏仁，去掉杏仁的皮和尖再捣烂，用装着凉开水的汤盆浸泡。再将泡好的汁液平分拌在面中，曲料这才算做好。

    造曲尚且需要这么多工序，酿酒就更不用说。除造曲外，酿酒前后还要经过卧浆、淘米、煎浆、合酵、上槽、收酒、煮酒等工序，才能酿造出一瓮杏仁酒。

    当然这种添加了花果香味的酒，虽然味道更好，但造价高，不可能大量酿造。所以，钟巧儿主要跟他们说造白酒和红酒的酒曲，怎么制作。至于上头说的这些，她打算回头自己酿着喝。

    忍着耐心听钟巧儿把步骤说完，又拿了钟巧儿写的方子，两夫妻连午饭都没留着吃，就急匆匆赶回家，准备做酒曲。

    钟巧儿也没留他们，她安排人将多出来的一份合同，送回后溪村给钟家的族长。

    同时早上送回魂丸回去的人，已经返回庄子，说是李家已经将药丸喂给李秋瑶吃了。具体后面是个什么情况，会第一时间送信过来。

    这边的事情忙完，钟巧儿心里盘算着，那孙妃两母女抵达江宁府的时间，心想这两天差不多该前往江宁府。

    这时她收到大郎从江宁给她转寄过来的，钱沐晨从明州给她写的信，信中提到她之前带回去的精油和手工皂，她爹用过后，极力称赞这东西好，还说这东西在海外定会卖得比海内好。所以，她的亲爹想过来跟她具体聊聊，精油和手工皂制作的事情，问她什么时候回青石镇？

    钱沐晨这信写得，颇有种扬眉吐气的感觉，看得钟巧儿直想笑。不过，她也知道对于一个想要证明自己能力的人来说，做的事情能得到长辈的认可，那是一件可喜可贺的事情，莫怪钱沐晨这般开心。

    对一个能教出钱沐晨这样闺女的人，钟巧儿的确也想见识一番。所以，她当即就让云君墨帮她用最快的速度，把她人在青石镇的事，告知钱沐晨，并让她要来就赶紧安排人过来。

    云君墨手上有专门的传信件系统，就青石镇到明州的路程，只需半天的时间就能抵达。到晚上，钱沐晨的回信就都钟巧儿手上了。回信内容很简单，就一句：明天就带她爹过来。
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