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    稳了稳心神，楚娇娇甩去脑海中乱七八糟的思绪，又忙碌去了，让伙计们又帮她去买了一百多只鸭。

    一半留着做成鸭货，还有另外一半她打算做成烤鸭留给宝食堂卖。

    趁着下午歇息时，没有客人来用膳，伙计们忙活了一下午，帮她一起处理鸭子。

    楚娇娇做好卤味之后，就放进地窖冷藏，又将剩余的几十只鸭子都在架子上架好。

    她调好脆皮水，涂抹在鸭子身上，放在火炉里烤。

    楚娇娇却还是没停下，用面粉做了很多张薄饼，顺便调了个酱汁。

    半个时辰后，烤鸭烤的滋滋作响，香味都散发了出来，她让曹大厨取下一只，片成块状，她尝了下，外酥里嫩。

    她又在薄饼上，抹上酱汁，加上葱丝，黄瓜条裹起来放入嘴里，会解腻很多，沾白糖吃味道亦佳。

    伙计们瞧见她吃的津津有味，也都第一次瞧见这种吃法，都馋的流口水，剩下的都让他们给分了。

    楚娇娇让慕云深过来，开口道，“这些烤鸭做工很费劲，咱们宝食堂一天只卖几十只就行，每只价格可以定在一两左右。”

    “好！”

    慕云深昂首，“楚姑娘，我记下了。”

    “吃之前可以将烤鸭片成片状，裹上这个薄饼，烤鸭沾上这个我特意调制的酱汁，搭配葱丝与黄瓜条裹起来吃更解腻，沾白糖味道也绝佳。这个烤鸭的做法我打算让你记下来，以后就当作宝食堂特色菜，并且秘方我不打算卖，只归你所有。”

    楚娇娇继续说道，“旁的饭馆若是想要这烤鸭做法，你可以卖给他们，可特有酱汁秘方，千万不要泄露出去……”

    她陆陆续续的交代了这么多，让慕年微愣，心头微沉，晓得自己越来越来越要留不住她了。

    “记住了吗？”

    口干舌燥的说了一顿，瞧见慕云深似乎在走神，楚娇娇伸出纤细的五指在他眼前晃了晃，“慕掌柜的，你发啥愣啊？”

    “楚姑娘，你……”

    慕云深这才缓过神来，声音沙哑道，“你是不是打算离开宝食堂了？”

    这话让楚娇娇微愣，却很爽快的说道，“是啊！我打算另立门户，不过你放心好了，我不会开一个和宝食堂一样的饭馆，至于卖啥吃的，我还在考虑之中，绝不会和你们冲突的，也不会卖你们买过的菜肴。更何况我又没打算走远，在你们对面或者隔壁买下一个店铺，要是宝食堂遇到有啥困难了，我还是会回来帮忙的。”
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