第四十八章元夕前一夜-《红楼之贾府旁支》


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    正月初一,在古代也称元旦,此时距离贾凝出生之时仅剩下了十七天,到时他便满了13周岁。

    贾府过正旦,娱乐大事是迎来送往,宴饮不断,来吃年酒的亲友络绎不绝。

    这一日,贾母在花厅之中摆了几桌宴席,仅邀她的亲友,宴席虽不多,但能来此之人尽是雍容华贵的贵妇,厅中景象用富丽堂皇来表示再合适不过了。

    命人放了些爆竹、鞭炮,只听几声雷响,爆竹便放完了,小厮又点上了鞭炮,噼里啪啦好一会,放完之后便开席了。

    贾母做东家居正位,双手牵着两边她昔日交好的“老祖宗”级人物,同她们寒暄起来,聊起来便止不住了,幸亏她身旁跟着王太太,小心在贾母耳边提醒了一句。

    贾母听后心中顿了几分,随即面不改色,然后动手拿起竹筷,夹了口鸽子肉,低头喝了一口鸭子肉粥,这才笑着说道:“大家动筷子吃饭,干看着也不行呀”。说完,众太太这才动筷。

    俗话说一顿不吃饿得慌,她们未吃饭便早早前来了,肚子自然饿了,不过饿了归饿了。

    即便饿了,她们这些贵妇同样端正大方、举止有度,一道菜只吃一口,夹菜时也是慢慢的夹,绝不留恋。

    一百零八道山珍海味吃进口中时也是细嚼慢咽,她们好似在品味什么,一口菜都能吃上一分钟。

    元旦之日,贾凝家中虽不及宁荣二府中数百人的热闹气氛,但也可以说是喜气洋洋、其乐融融了。

    贾凝在此时同样也在吃饭,而且饭菜也是不错,有足足十八道菜,如糖醋黄河鲤鱼、糖醋里脊、一品豆腐、火腿鲜笋汤、枣泥山药糕等等,其中鲁菜偏多,荤素各半,更有秦可卿在病中仍念念不忘的枣泥山药糕。

    之所以鲁菜偏多,自然是因为贾凝爱吃鲁菜,而且古代人做鲁菜的手艺比之现代要精艺的多,做出来的菜更是令人赞不绝口,鲁菜同样是八大菜系之首。

    贾凝家中买了不少年货,虽不及宁荣二府的千分之一,但对普通人家却是极为繁多了,年货足足塞了一间小屋。

    贾凝添了些钱,所以置办的年货比往年多了一倍,依贾凝的话来说就是:“咱家生活虽不是大富大贵,但也衣食无忧,不过比起衣食无忧,我还是喜欢大富大贵,娘有钱就要对自己好些,总留着、藏着做什么,钱还能生钱呀,咱喜欢什么就买什么”。这是贾凝对薛芸说的话。
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