第卅七章 风平浪静-《味结膳缘》


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    从天寒地冻的屋外走进水汽氤氲的荤局,伊士尧整个人升腾了,恢复往常的活力。

    今天轮班的几个御厨都是熟面孔,曾柈、周陆南、吴莱仁几人都在。伊士尧看见吴莱仁,就想起出现在梁秀殳家里的伍世友和漆桂生来,他嘴里默念“晦气”。

    原本以为轮着当值的肯定有不少人,结果翻看记事簿才发现这段日子在荤局当值的只有卜御厨和傅御厨两人——都因为家不在京城,今年就没回去。

    傅御厨又因为饮酒过量,初七开始胃脘痛,直到今天也没痊愈。也就是说,过去一周,只有卜御厨在日夜颠倒地当值。

    交班的时候,卜御厨的眼睛都抠搂了,眼白布满血丝,虚脱地拉住伊士尧的手,“何御厨,我的何老爷……你可算回来了,再这么熬,卜某怕是活不过这年节了!”

    记事簿里都记得明白,光是初一到初五,各宫里的荤食少的也加了两道,慈宁宫、翊坤宫加菜多达六道;永和宫、延禧宫加了四道,还都是牛羊、珍禽异兽类的大菜;唯独一菜未加的宫只有王恭妃的景阳宫。

    伊士尧想起前一天何汀和韩道济提到,王恭妃是不受宠,被幽禁独居的,看到记事簿上的这一条,心里有点不是滋味。

    他安慰了几句卜御厨,让小胖帮他收拾了一下,请卜御厨回住处过个安耽的元宵节。

    伊士尧在自己家饭馆各个岗位试岗的时候,觉得各个工种这也累,那也不轻松的时候就抱怨自己的老爹最开心,整天无所事事,做一休五。

    然后这时听到的一句话,被他奉为名言,这句话是一位做桌面整理的阿姨说的。

    “哪有什么做一休五的好工作,如果有,也只能说明另外有人在做五休一。”

    现如今,看着卜御厨疲惫不堪的背影,伊士尧再一次想起这句话,深以为然。

    小胖回到尚膳监之后,明显比之前还更加有活力,甚至已经达到脚下生风、上蹿下跳的水平。不管什么事,只要伊士尧叫他一声,随传随到,有求必应,勤快异常。

    今天是元宵节,按例应该在晚膳为各宫准备元宵,整个荤局的工作比起点心局、汤局要来的轻松许多。

    早膳、晚膳的强度把伊士尧一把拉回工作状态,临近傍晚,用烧鹅和野茼蒿爆炒贴骨肉给永和宫的晚膳收尾之后,他消停地坐在椅子上,等临时来接班的干炸局赵御厨——何贵可是有家之人,元宵节按礼法和规矩是必须回家过节的。
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