第十四章 心无间隙-《味结膳缘》
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坐下之后,气温慢慢回升,火盆的微光加上灯笼的烛光把气氛衬托得更加一言难尽。
何汀问刚才老爷是不是又在屋里发脾气了,听说是因为宫里尚膳监的事。
伊士尧说是,老爷子还是老样子,脾气大。
何汀没说话,搅动了一下茶瓶里的内容,甜香的水汽带着些清凉的果味,还有柑橘的味道。
伊士尧也没有多想,就自然地问了一嘴,这是什么茶。
何汀的手顿了顿,边搅边舀起一勺。青花大瓷勺里盛着金桔、金银花还有其它几种看不明白的材料,何汀把勺放回瓮里,说是蜜饯金橙子茶。
他回了一句好香,又很久无话,只好自顾自地拿了一片像杏干的果脯。
“这果脯原是光禄寺所制,后来方法外传,纷纷效仿。咱家的桃干、李干和酥姜在桂禾汀楼也被追捧。”何汀用力咬了咬“咱家”两字。
“酥姜……听着新鲜……”伊士尧话刚出口就反应过来,何贵怎么会不知道这种事!
“糖渍的厚姜片用竹网架高,用上好的荔枝木反复烘几次,待姜片表面白霜析出即可。”何汀盛出一碗茶,放在伊士尧面前,刚才的甜香水汽此刻更加浓郁。
他不顾茶水滚烫,捧起嘬了一口,这茶入口虽然很甜,但逐渐适应口中的甜味后发现非常可口,明明是热饮却异常清爽甘凉。
寒冷天气,三两口就把热茶喝完,何汀又给他盛了一碗。
他不自觉地脱口而出,“谢谢。”何汀手上的动作虽然没停,却明显慢了下来。
“其实……昨日在桂禾汀楼就知道了,你并非我的胞弟,何贵。”何汀仍旧将茶置于伊士尧眼下,但眼睛直直地从未离开过他的眼睛。
伊士尧也一样,生怕眼球哪怕动一下,自己的身份就会完全败露。
“何贵从未食过羊肚,更从不曾用手拿豚骨。小妹在你吃饭时,也是我让她试你。”何汀笑了笑,坐回自己的垫子上。
“大……大姐,您说什么呢?”伊士尧努力做着挣扎。
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