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    被人看轻叶蓁也不恼，要了个小铜锅，就开始熬焦糖，熬到白糖化了，起了焦糖色了，感觉火候够了，再快速倒进八个小杯子里。

    然后叶蓁把蛋黄分离出来，加入白砂糖打散，再兑入热牛奶充分搅拌均匀，然后再小心翼翼地倒进那八个小杯子里面。

    叶蓁小心地用汤匙把最表面的浮沫撇掉，再用盖子把小杯子盖上，上锅蒸。

    算着时间差不多了，叶蓁开了锅，脱模，焦糖布丁就做好了。

    随手在厨房外的桑树上摘下几片嫩芽尖尖摆了个盘，这小布丁看着就很有食欲了。

    当八个端起来还颤颤悠悠的小布丁被叶蓁捧起来往包间走的时候，叶蓁听到有人小声嘟囔了一句：“不就是水蒸蛋吗？还自己特意来厨房做？”

    叶蓁嘴角微微一勾，也不解释，只是小心地端着盘子进了包间。

    八个小布丁，用了八个小碟子，再一起放在一个大盘子里，每个颤颤悠悠的淡黄色小布丁顶上都是勾人食欲的焦糖色，还有糖汁顺流而下。

    每个布丁旁边，都放了两片绿油油的小桑叶衬着。

    偌大的盘子被小小的叶蓁端着，对比强烈，偏偏脸蛋小小的叶蓁还一脸信心满满的笑容。

    这样信心满满的叶蓁，仿佛会发光！看得陆承泽先就觉得心头一热。

    邓掌柜看到这摆盘，先在心里竖了个大拇指：别管味道怎么样，这摆盘一看就不像是外行人。

    都说色香味俱全，做餐饮的都知道，色不仅仅是食物本身的颜色，还有卖相都算。

    只是放上几片不值钱的叶子，整个东西看着都水嫩嫩的，显档次啊！

    叶蓁将按人头把碟子推过去，邀请道：“先尝尝。”

    亮晶晶的小银勺就在布丁旁边，邓掌柜没敢动，等着陆刚先动手，陆刚却看向陆承泽。

    陆承泽当仁不让，拿起了小银勺，当先挖了一小块进嘴里。

    看着像是蒸蛋，可尝起来却一点蛋腥味也没有，入口即化，细腻香甜，却又不甜的过分……


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