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    霎时间，前面想说的话都梗在了喉咙里，一个字都吐不出来。

    “你……”

    邵二太太还想跟秦暖暖吵几句，可秦暖暖已经转身回到了自己的灶台边上。

    她没有像刚才那样站在灶台边上发呆，而是从一堆肉之中找到了几块不错的黑毛猪五花肉，切成四厘米左右的四方四正的小块，用葱将之包起来。

    取砂锅在锅底刷上一层油，用香葱和姜片铺满锅底，将五花肉肉皮朝下码放整齐，加入黄酒、生抽和冰糖。

    开锅炖开，再用文火慢炖半个小时。

    这半个小时，秦暖暖也没有闲着，她刚才检查了酒店准备的面条，发现这些面条是有问题的，碱太大，又硬又不容易煮熟，而且特别粗，不容易入味，根本做不了汤面。

    这想来又是某些人不想让自己好过。

    可秦暖暖这人偏偏就喜欢对着干，让人家不如意，就是她这辈子最大的乐趣，特别是那些想要害她的人。

    她就喜欢这些人看不惯她，又干不掉他的人吃瘪的样子。

    幸好，这里有最基础的一些食材。

    秦暖暖找到了高筋面粉、鹌鹑蛋、香菇、榨菜丁等等。

    还有酒店早已经准备好的骨汤，秦暖暖尝了尝味道，还可以，只是还差几味料。

    秦暖暖从那些下脚料之中找到了自己想要的东西，一些海鱼的鱼肠和内胆，这些东西含有丰富的营养，且苦胆有一种清苦的味道，可以让人提神醒脑，加以香料调味，在掩盖了过重的苦味之后，反而会给人一种清新不油腻的口感。

    海鲜的鲜味彻底在那锅肉汤之中逸散出来。

    紧接着秦暖暖和面、揉面、醒面，最终将面团揉成条，拉长，绕在掌间，再次拉长，经过多次拉长，直到面条只有头发丝那么纤细。

    在用竹条搭起来将面条搭在上面，简单晾晒。

    正宗的长寿面并非只是将一把面下进锅里捞出来，加上汤底就行的。

    长寿面只有一根。

    一根一碗，一碗一根，长长绵绵，不能断绝。

    也代表着祝寿星长命百岁的美好愿望。

    很快骨汤的香味已经满溢出来，萦绕在整个酒店之中。


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