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    ……

    “丫头，再来一爵？刚才饮酒过快，没品出味？！”廉颇道。

    “大人，此酒，一顿饭最多三爵，第二爵放在用膳中间。”叮当泉水叮当道。

    “我不用膳了，就喝酒！”廉颇倔强道。

    “大人，先品第一道菜，如果觉得菜不够美味，任由大人饮酒！”如画软糯道。

    一胡女端出三个大铜碗，分别是红亮的米醋、黄亮的卵蒜泥、深绿色的油炸野山椒花椒泥，

    迅速分在每人面前的小铜碗内。

    “此为油碟，也可称为调和，喜欢极致口味，可将肉食放入面前的油碟蘸一蘸，鲜香麻辣，味美无比。不喜麻辣，直接吃，味道同样鲜美。”

    另一胡女端上一大陶盆雪白粘稠的山药麋鹿炖，上面漂浮着一丝丝油绿的野葱丝，丝丝的热气鲜香无比。

    “寻常人家，无法做到达官显人家庭人人独立案几。”

    姜楠指着热气腾腾的炖肉，“这种吃法，如同一家人，围坐共食，普及开来，每个寻常人家都可如此。”

    ……

    “一家人围坐，不仅热闹，更亲近了许多，甚好！”

    廉颇豪爽道，“我来试试你这个油碟，老夫连烈酒都不怕，还怕辣？我先来！”

    “用不着老将军试菜，仅看品相，定是鲜香无比，同吃！”虞卿馋涎欲滴道。

    众人蘸着油碟，一口下去，涕泪满盈，额头渗出虚汗。

    满座充满了“嘶嘶”的声音。

    姜楠好意提醒道：“直接喝点汤，解辣。”

    “不用！逮的很。”

    “真爽快！”

    “酣畅淋漓，痛快啊！”

    “鲜香麻辣，舌尖上的美食啊！”

    “没想到，这野山药，又绵、又清香，味道竟如此鲜美。”

    “野山药，漫山遍野都是。健脾养肾，和麋鹿肉共同熬制，大补！”姜楠道。

    ……

    “各位大人，此菜名为野山鸡炖蘑菇！”胡女上了第二道菜。

    第一盆麋鹿炖山药，连汤都不剩，第二道上刚呈上，众人便开始狼吞虎咽、饕餮大嚼。

    “从未吃过如此入味入微的鸡肉……”

    “这便是铁锅烹制，所以如此入味……”

    “没想到，这蘑菇如此味美，甚至比鸡肉好吃！”

    “哎，虞卿，你是读书人，吃相怎如此粗鄙不堪？”

    “廉颇，要脸呼？怎的把盆端了？”

    “有些菌菇是有毒的。但是，无毒的蘑菇，不仅味美，同样是大补！

    只要辨识清楚，漫山遍野都是山珍野味！”姜楠道。

    ……

    “各位大人，此菜为山笋炒兔肉。”胡女端上第三道菜，并报上菜名。

    “逮……这山笋居然有种淡淡的清香甘甜，嚼起来又脆又爽口。”
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