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    李冰梅妈妈听了之后，也不好意思为难周墨了。

    “不好意思了，周医生。”

    “没事。”

    周墨转身离开，就在经过80床的时候……

    “嗯？！！！”

    周墨的目光，突然在病人陈婷那男朋友为她准备的爱心晚餐上，顿住了。

    爱心晚餐很精致。

    颇有那种小资情调的晚餐，西蓝花、心形荷包蛋、牛扒……

    周墨的目光，正是落在了那‘心形鸡蛋’荷包蛋上面。

    溏心荷包蛋！

    所谓的溏心荷包蛋，就是外表已经煎炸熟了，但是里面的蛋黄却还是没熟，液体状态的那种荷包蛋。

    周墨脸色严肃走过去。

    “周医生！”男朋友赶紧站起来。

    “周医生！”病人陈婷对周墨虚弱致意。

    周墨点头致意，然后指着溏心荷包蛋问道：“这个，前天，昨天，有吃过吗？”

    男朋友：“啊？”

    陈婷：“有吃……我平时挺喜欢吃它的，怎么了？”

    周墨：“你男朋友吃过吗？”

    陈婷：“他不喜欢吃。”

    男朋友：“我不喜欢吃。”

    周墨看了眼病人男朋友：“这个溏心荷包蛋，跟昨天前天的那溏心荷包蛋是同一批吗？”

    男朋友这时候也意识到，可能是自己的荷包蛋出了问题，脸色严肃了起来。

    他仔细想了想，最后点头：“是的，鸡蛋是3天前买的，还没用完，同一批。”

    周墨叹了口气：“这荷包蛋，不要吃，送去做细菌培养了。”

    周墨已经想到了一种可能性！

    ——沙门氏菌!!

    沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。

    据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。

    通常是通过粪便，进行传染。

    而母鸡生蛋之后，会跟鸡粪便黏在一起，然后会附着沙门氏菌。

    然后如果清洗不干净的时候，在打蛋的时候，沙门氏菌会进入到蛋液中。

    另外，沙门氏菌还有一个特点——很耐热，即使加热到70℃，也需5分钟才能将它消灭。

    而溏心荷包蛋，里面是没熟的，自然会成为沙门氏菌的很好躲避场所。

    所以，可以推导——
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