第(2/3)页 “我也来帮忙。”她像只小兔子般蹦蹦跳跳的跟过来。 厨房不是很大,也就六七个平米的样子,有些常用的香料调料。 沈辰打开了冰箱,看了一眼。 冰箱里有几个鸡蛋,一小碗徐秋霞昨晚包饺子剩的肉馅,两个西红柿,一把青红椒和几个土豆。 小姑娘把脑袋凑过来,自告奋勇地:“我会做炸肉丸,不如让我来做这个吧?” 沈辰说:“行啊。” 他去淘了米,打开电饭煲,煮了一锅饭。 安小然则是从冰箱里拿出肉馅,在里面打了个鸡蛋,加上淀粉和调料,一起搅拌均匀后,挖一勺在洗干净的手心里,细细的食指和拇指围成一个圈,轻轻一挤,从那个圈里就挤出一个小肉丸。 很快,一碗肉馅就变成了十几个一模一样的小肉丸,个个都圆滚滚的,十分可爱。 她看向沈辰:“有围裙吗?” 沈辰指着厨房门后:“那里,我妈的。” 小姑娘自门后取下围裙,套在身上,返回到煤气灶前,在锅里倒了些油,等油烧倒七八成热后,她用筷子夹起肉丸,一个个小心翼翼地放进去炸。 先大火定型,再转小火慢慢炸透。 沈辰则是在冰箱里拿出了土豆和青红椒,打算做个土豆丝。 这边,肉丸也炸好了。 安小然将一个个金黄喷香的肉丸盛进盘子里,又把多余的油倒到一个大碗里,锅里留了些底油准备一会儿炒菜用,然后她端着盘子,对沈辰邀功般地说:“看,我的肉丸子做好了哦!” 沈辰看了一眼,赞道:“不错。” 她有点小骄傲:“是我妈妈以前教我的,她做得可好吃啦。” 又问:“我还能帮什么忙呀?” “不用了,你去客厅里看电视等着就好。”沈辰手里的刀在案板上快速上下起落,飞快地把削了皮的土豆切成一根根粗细均匀的丝,淡淡的说。 “唔,我现在不想看电视。” 电视哪有他的吸引力大啊。 沈辰想了想,指指那边的大蒜头,“你拍几颗蒜吧,会吗?” “会呀。”她连连点头。 第(2/3)页