第477章 自寻烦恼-《美食圈外挂帝》
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想不服老都不行!
同一时间,张振看着付宇迅速的将一小盆羊肉串制好,而旁边的两位小工,合二人之力,还没有搞定一盆包心菜。
一时间,张振不由感慨万千!
这做人啊,看来还是得谦逊!
向来擅长举一反三的张振,由此学到了一点。
那就是以后再遇到烹饪相关的事情,如果付宇说不会的时候,那么自己一定也要跟着谦虚一点。
串制结束,陈师傅让出一个烤炉,由付宇进行肉串和包心菜的烤制。
刷油,上串,翻烤,一步一步有条不紊。
帮厨一个人负责给两位烤制师傅打下手,也算是忙中有序。
没多久,烤制即将完成!
陈师傅眼瞧着张振找过来,以为他是有什么事情,忍不住问道:“张厨,你过来有事啊?”
张振讪讪一笑:“哦,原本是有两个问题想跟付厨商讨一下,不过现在看付厨烤制做的这么好,就想瞧一瞧。”
他说的是心里话,不过同时,心里也有点慌。
明明以为付宇半路出家,只是比较有天赋,所以在烤制时才会进步神速,但是没想到他连腌制也做的这么好。
这太打击人了......
张振笑着说道:“付厨,你这烤制水平不错啊!刚才的腌制做的也很地道。”
如果是平时被夸上这么一句,付宇也就认了。
但眼下陈师傅就是旁边呢。
他这一手的烤制技巧,也是师从的陈师傅,后来又仗着教学实践课堂狠狠开了一把学习外挂。
现在应承这话,就多少有点不太好意思。
“主要还是陈师傅教的好,要不是陈师傅当初手把手教我做烤制,我现在哪能做到这么好。”
付宇说的是心里话,只是这话听在现场众人耳中,却又成了另外一番光景!
张振对于烤制不是很了解,所以听了这话,只觉得付宇确实非常谦逊,自己之前的判断没有错。
站在旁边的帮厨,却是勐然回想起之前付宇的操作,别说,在动作和烤制顺序方面,确实和陈师傅有几分神似!
而原本满心感慨的陈师傅闻言却是一愣......
你在逗我吗?
我为了学习你的烤制方法,苦心练习了这么久,每天都窝在烤制区里钻研,日日夜夜,脑子里拼命复盘之前看过的烤制操作,这才学了个皮毛,侥幸达到了突破......
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