第262章:某种蘑菇店2.0-《我真没有喷人啊》


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    接着白仁宗才解释道:“据餐馆这边说啊,能孵出小鸡儿的鸡蛋叫荤菜,孵不出小鸡儿的鸡蛋叫素菜?不过我是觉得,他们用的是蛋清,而蛋清是给胚胎提供营养的,蛋黄才是能变成小鸡的那部分,所以理论上来说应该算是素菜吧?”

    弹幕:“圆,接着圆。”“我信了。”

    “好了,那这个就不提了好吧,确实存在一定争议。”白仁宗笑了,“我们来看看这道菜吧,我特别期待的,脆皮五花肉。我就好奇,要怎么用素材做出脆皮五花肉来。”

    弹幕:“我也一直在期待这个。”“快吃快吃!”

    白仁宗切下一块脆皮五花肉,放在摄像机前展示了一下:“看到了吗?三层。猪皮、肥肉、瘦肉,层层分明。真好奇这三层分别是什么,能做出五花肉的口感?”

    说完,白仁宗张口吃了下去,“吭哧”一声,油脂顺着白仁宗的嘴角流出。

    白仁宗不慌不忙,转向了韩嘉怡:“木木,你尝一口,告诉我你觉得是什么。”

    韩嘉怡本来在边上笑吟吟的看着他,闻言连忙扭头:“我不!你想让我出丑!”

    “哎呀,尝尝。”白仁宗说着,夹起一块喂到她嘴边。

    韩嘉怡瞪了他一眼,然后张嘴吃了下去,双唇被油脂润得更加鲜嫩欲滴了。

    “是,是……”韩嘉怡涨红了脸,但是她无论如何都不肯说出“某种蘑菇”,于是表情逐渐恼羞成怒:“某种面粉做的东西!”

    “噗……”白仁宗被她逗笑了,于是宠溺的摸了摸她的脑袋,“好啦好啦。”

    “哼……”韩嘉怡鼓起香腮一脸委屈的瞪着他。

    弹幕:“木木也太可爱了。”“从今天开始这家店就是某种面粉店!”

    韩嘉怡委屈的快哭了,白仁宗连忙按着她靠在自己肩膀上:“看我的看我的。”

    白仁宗夹起另一块脆皮五花:“上面的猪皮,是土豆煮熟后磨成粉,和玉米粉混合,腌制上色,然后炸出来的,口感酥脆,就跟炸猪皮的口感完全一样。”

    弹幕:“听着像薯片。”

    “没错,就是跟那种盒装的薯片差不多的制作方法,就是厚一点。”白仁宗笑了:“下面的肥肉是冬瓜,熬成糊的那种,咬下去就融化开了;最后下面的瘦肉部分,是猴头菇。”

    白仁宗说着,转向了经理,“我说对了吗?”

    经理笑着点了点头:“完全正确。”
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