第304章 火锅上市-《农门巧姐点食成金》


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    见大家都不动,包蓉看向周掌柜。

    周掌柜立即会意:“既然王妃都发话了,大家就都坐下,吃饱了才有力气干活。”

    元吉和元祥已经分别在包蓉左右两旁的凳子坐下。

    周掌柜则在元祥旁边的凳子坐下,并招呼他的属下们。

    见掌柜都坐下了,包蓉依然笑眯眯的,厨子和厨娘们才拘谨地坐下。

    包蓉拿起一个小勺子,给大家示范了一遍。

    在座的人一看便都学会了,见包蓉都已经吃上了,这才开始动手涮羊肉。

    “嗯——好吃!”

    涮好的羊肉片一入口,周掌柜就张大双眼连连点头说道。

    “我还是第一次吃到这么好吃的羊肉。”厨子也跟着夸奖道。

    “做法这么简单的羊肉竟然这么好吃!”

    见大家都吃得欢,包蓉知道,今天的涮羊肉是卖定了。

    “周掌柜,今天先把厨房里的羊肉都卖完了,明日再多进点儿。”

    差不多吃饱时,包蓉转头对周掌柜说道。

    周掌柜做生意多年,一听便知道包蓉这么说的用意。

    “好,都听王妃的。”

    “晌午派个人去跟给咱们供肉的屠户定猪肚,如果他那里不够,就让他跟别的屠户买,价钱方面,就给十文一个吧。”

    “行。”周掌柜点头应道。

    屠户的猪肚都是扔掉的,现在王妃愿意出十文钱全部买下,屠户们就不用浪费了。

    “这个涮羊肉的锅底,卖六十文一锅,可以免费加汤,羊肉片卖一两银子一碟,这些蔬菜统一卖一百文一碟。”

    “这个价,会不会太低了?”

    听了包蓉的定价,周掌柜说道。

    “不低了,咱们卖的羊肉片只要把中碟给铺满就行了,一桌人只吃一碟羊肉片,是吃不饱的。”

    “还有这些蔬菜也都只用中碟装。”

    周掌柜听后,立即朝包蓉竖起大拇指:“还是王妃高明!”

    (本章完)


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