第(1/3)页 接过之后,莫桂香也没有扭捏,直接打开了一袋儿,卤好的猪耳就吃了起来。 在入口之前,莫桂香其实并没有,把叶建功递过来的这两袋卤味当回事儿。 之前就说过,她家里面的条件不错。嫁的男人争气上进,而她本人工作也相当不错。 虽然不敢说,什么山珍海味都吃过。但是至少在吃的上他,她从小到大就没有亏过嘴。 卤味这种东西,莫桂香年轻的时候也吃过。老字号的味道,确实非常不错。 但是这几年,她还真的没有吃过非常合心意的卤味。 特别是这两年,国家鼓励发展经济。很多小商贩,都打着老字号的名义出来卖东西。 开始的时候,莫桂香还真的尝了不少。也不知是不是她运气不好,尝试的这些,味道都差强人意。 她不是那种特别嘴馋的人,卤味这种东西,也不是生活必须品。味道不好,她也就放弃了。 叶建功家的情况,莫桂香虽然了解的并不多。刚刚也听他们家老吕说过,之前算是三代贫农。 从叶建功这一代,才开始尝试着做生意。也就是说,他手里的卤味方子,应该是自己研究出来的。 说真的,厨艺这种东西。除非是特别有天赋的人,要不还是有家族传承的厨师,做出来的味道比较好。 让莫桂香没有想到的是,她原本并没有放在心上的卤味,味道竟然让她觉得非常的惊艳。 这猪耳朵肥而不腻,爽口弹牙。一口咬下去,还带着耳朵上的脆骨,特有的脆生生的口感。 莫桂香能够尝的出来,卤猪耳朵的卤汁,应该是老卤。卤汁的滋味,完全进入到了猪耳朵当中。 莫桂香相信,只要是尝过的人,很少有谁可以拒绝的了这份美味。 莫桂香也是个爽利的人,吃了两块卤猪耳朵之后,有一些意犹未尽的,把手里的包装袋放了下来。 “说真的,在吃之前,我还真没想到,你们家的猪耳朵,居然这么好吃。姐可以给你打保票,你在咱市里面开家卤味店,生意绝对火爆。别人我不敢说,我肯定是隔三差五,就要去你家照顾你家生意了。” 听到莫桂香,对自家卤味的推崇,叶建功也忍不住咧起嘴笑了起来。 第(1/3)页