第(2/3)页 而在刘光福的带动下,刘贵仙他们的饭馆也很是热闹,夫妻两个一直从下午忙到晚上,一直忙到店里面的东西卖光了这才歇业。 当然了,刘光福他们并没有一直陪他们到歇业,刘光福带老婆孩子在他们那简单的吃了一顿比较晚的午饭后,就直接回酒楼去忙他们自己的去了。 回到自己的酒楼之后,刘光福一边拿着酒水什么的去和熟悉的客人们打招呼敬酒,偶尔还免费去给一些地位比较高的人送一两道菜和送一些酒水什么的。 那些跟刘光福打了招呼和被她送了饭菜和酒水的客人,立马就感觉自己备有面子,一个个都在那表示自己下次一定还来这里吃。 招呼了一下一些客人之后,刘光福就去后厨和小农场那边查看后勤和厨师们的工作状态去了。 好在之前准备的很齐全,所以大家伙除了还有点不适应这样的忙之外,倒是没有出现什么大的差错。 酒楼一直忙到晚上九点多才歇业,歇业后刘光福给所有的员工一人发了一个五块钱的红包作为奖励,之后就让他们下班回家了,而他则是跟小当他们在那计算起今天的营业额来了。 最先汇报账单的是于海棠,于海棠是三楼的收银员;“三楼今天的营业额是九千五百块,这还是很多人等不了的情况下的营业额,我们的位置要是再大一点的话,我们的营业额可能回更多一些。” “我们二楼的营业额是一万五千元,同样是做出来的时候不够我们卖的,很多人都是打包带走的。”于海棠之后,冉秋叶立马就站起来,在那汇报起自己的营业额来了。 冉秋叶之后,小当立马就在那站起来汇报自己一楼的营业额了;“一楼的营业额是一万零七百块钱,相比上面的价格,我们一楼的饭菜稍微便宜了一点,不过我们的座位是一直都没有空下来过的。” “以后酒楼的营业额全部归小当管理,秋叶你跟二楼的西餐厨师们说一下,下个月西餐会从凤皇酒楼单独出去,在对面的那栋安妮叫你吃饭去正式营业,到时候西餐厅归你管理。” 开口对小当和冉秋叶说了几句之后,刘光福就又看向于海棠说道;“三楼半年后也会搬出去,我已经在跟沟通够买王府之类的老宅了,到时候三楼搬出去做顶级宫廷宴,到时候于海棠你就跟着过去当管理。” 第(2/3)页