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    “传文哥走的第一天，想他！”

    鲜儿在【麦香记】长柜子后面，双手托腮，胳膊肘子搭在柜台上，一只手摆弄着自己的头发此时店里没生意，他显得有些无聊，柜台上放着的是朱传文找着买来的《北洋官报》，用来了解这个时代的，但鲜儿可没法看。

    原本她长长的辫子在朱传文的强烈要求下剪的刚过了肩，梳成了左右各两个辫子。

    为了自己的又粗又长的辫子，她还大哭了一场，还搞了出月下葬辫的戏码。

    不过之后在朱传文的花言巧语中又开心了起来。

    朱传文走的时候把店子托付给了鲜儿，并郑重的告诉她之后她就大掌柜了。

    这让鲜儿的心一下子被这种重视给塞满了，当下拍着胸脯保证自己会看好店，全然没注意朱春山揶揄的目光。

    “掌柜的，店里的白糖和牛奶没了。”朱春山系着白色的围裙，带着白色的帽子，掀开厨房和铺子之间的帘子说道。

    “春山叔，你喊我鲜儿啊！”鲜儿被这个称呼弄得有些不自然，但嘴角还是向上弯着。

    “那可不行，传文走的时候说了，你以后就是咱【麦香记】的大掌柜了，我可得紧着自己的月钱。”朱春山一边卸着自己身上的这些装备，一边打趣着说道。

    “春山叔你想咋叫咋叫吧。”鲜儿也拿出自己对付传武传杰的那副样子，大大咧咧的承认了下来，从柜台里摸出2个银元，递给朱春山，“春山叔，够吗？”

    朱春山又递回来一个，每天只做少量的牛角面包，白糖一次准备3天的量，牛奶只用当天的。

    “这才是掌柜的该有的样子嘛。”朱春山对鲜儿的变化也看在眼里。

    传文这段时间把鲜儿保护的太好了，这让鲜儿这个原本大大咧咧的山东大妞，变的居然有些害羞起来，和陌生人说话都变得支支吾吾的。

    朱传文自己也发现了问题，这次啊，就故意将鲜儿留在了【麦香记】，还让她当起了铺子里的大掌柜。

    “老板在吗？”

    朱春山刚走，就有着顾客上门。

    谭鲜儿看有人上门，心里不由的发起慌，但眼下铺子里就一个人，也还好来人是个妇人。

    “这些是列巴吗？”来人穿的一身加了棉的褂子，上面绣着各种的图案，显然是个不差钱的主儿。

    “这个是列巴！”鲜儿走到货架旁边，指着黑乎乎的大列巴说道，“这种呢，叫牛角面包，是洋人的一种零嘴儿。”又指了指巴掌大小的黄橙橙的面包说道。

    “怎么卖？”
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