第十一章送地-《闯关东,我成了朱传文》


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    第二天一早,传文和鲜儿就早起去给自己的爹娘敬了茶。

    朱开山嘴里哼自己改的小曲儿:

    天南地北淘金人儿,

    都是咱们齐鲁人儿,

    前天还在渤海湾儿,

    昨天过了山海关儿,

    今天不是一个人儿啊……

    现在,他可不是个孤家寡人了。

    鲜儿从今天,也开始进了朱家的伙房,给自己公公、丈夫还有俩小叔子准备饭菜。

    传武传杰大清早就跑了出去,这里的一切都是那么新奇,他们想看看。

    朱开山倚着炕桌,朱传文盘着脚坐着。

    “传文,你这买卖真能挣到钱?”朱开山不确定的问道。

    “爹,单是做这磨面粉的买卖就不亏。”

    关东地大物博,地广人稀,主要以春小麦种植为主,而小麦向来被农家人视为珍宝,因为可以换钱,1石小麦约125斤,价格在1两2钱银子左右。

    而磨成面粉,1石在城里可以买到2两3钱。这还是带着麦子皮磨出来的伏地面,更别说那雪白的面粉了。

    就这都有接近一倍的收益。

    俩人在炕桌上,朱传文向着朱开山解释着这个收益。

    这门生意不是没人做,自古以来,衣食住行都是紧俏的行业。

    朱传文想做这门生意也是有着自己的法宝。

    得益于在曾经社区组织的“一餐一饭来之不易”的活动,参观过面粉厂。

    大概了解一些麦子果实的处理办法。

    这个法宝就是低转速的离心机,依靠着水力打造一个木制的圆桶,麦子进入大桶之后,在撞击和重力的作用下,过滤出去麸皮,清理果实。

    仅使用麦子果实进行磨粉。

    理论上麦子越接近果实中央磨出来的粉越接近白色,边缘的麸皮等磨出来越接近灰色。所这样得到的面粉虽然石磨的出粉率在80%,但胜在好看,口感也会更好。

    当然麸皮也不会被直接丢掉,少量可以添加在面包里提升口感,大多则是可以作为饲料,除非是1942那样的年头,麸皮可以当做粮食,在劳动人民千年的经验之下,这些地里长出的宝贝是不会被浪费的。

    朱开山仔细的听着朱传文的介绍。

    末了,问了句,传文:“这些都是谁教你的?”

    “爹,你走了这几年,我才知道这天有多大,地有多宽。老师不让我提他的名字,但他一身的本事算是教给了我。”虽然自己接受了朱传文这个身份,也认同自己的家人,但这个秘密的确有些惊世骇俗,只能编个瞎话。
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