第一百零一章 杀猪宰羊-《重生三国从养鸡开始》


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    剩下最后的猪肉,刘辛分给下院8组一半,这算是过年主家给他们的肉了。

    熏肉做了三天才熏完,刘辛让人拉出三只公【波尔山羊】杀了,经过8个月生长,这群【波尔山羊】已经长大,很多母羊都已经怀孕,公羊10只太多,杀三只也能省点青饲料。

    羊杀了,第一碗羊肉汤是得给长辈,刘母看着刘辛送来一碗羊肉汤,高兴的眼角流出了泪水。

    以前家里穷,都想着如何才能熬过这个冬天,谁还在乎这些讲究,每天看见庄上在小年前杀猪杀羊的,他们谁看了不羡慕?

    羊肉是要送家老、老师、上级、老丈人这些重要的人的,刘辛庄上就他一个嫡系男子,没有家老,他不当官没有上级,也没有老师,只能带一整只羊进城送王清勋了。

    进入涿县城,刘辛已经一个月时间没有来了,他带着卫钦与两名护院,先来到自家店铺,看到今天吃杂肝汤的人还挺多。

    “主人,你进城了!”张潇正在忙着招呼客人看见刘辛高兴的问道。

    “嗯,今天生意不错啊!”刘辛问道。

    “每天能卖20多只烧鸡、叫花鸡,卤肉能卖四十斤,杂肝汤能买上百碗!”张潇高兴的回到。

    从入冬开始,就再没有让家丁走街串巷买卤肉、烧鸡、叫花鸡,就在自己小店铺内,谁要买到店铺来。

    而他已经卖出了1300多只鸡了,收入总共超过35万钱,如今城西所有店铺,没有不知道刘辛的熟肉铺赚钱的。

    看了下后院鸡舍还有近200只鸡,这基本可以卖到过年了,城内从大年初一到十五基本都是不开店门的,过了正月十五春天的脚步就又近了,家里公鸡都已经长大到了9斤以上了(小斤),足够自己这小店用度。

    又去了一趟城北大院,王恢冬季还是带人在这里养殖蚯蚓,给小店鸡群提供食物,刘辛告诉他把店铺内鸡舍所产的鸡蛋每天按照规定给大家分食,要注意粮食节省。

    虽说城内至今还有400多石粮食,但是这粮食用一点少一点,等明年开春的时候,粮食将珍贵到另一种程度,所以刘辛还是要节省,他有玉米种子,还有一次任意选择的抽奖没有用,可是如今就算有这些种子,他也没法把它们转换成粮食。
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