第41章 遇老乡-《厨子老谭的北方往事》


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    时间到了九月份,酒店的装修紧锣密鼓的进行着,中旬能够完工,月底开业不成问题。

    已是初秋时节,园区东西两边杨树林前面成片的玉米地里的玉米已经泛黄,玉米穗外面的青皮打着卷,露出一小截金黄的玉米棒。

    杨树叶子有些随风飘落,一早一晚天凉了,得在外面套上一件长袖,岁数大的把夹克都穿上了。

    有放羊的老汉把羊群从园区前面空旷的停车场赶过,顺便在酒店门口驻足,抽上根烟,和商铺门市相熟的老板唠上几句,然后吆喝着把羊群往杨树林后面的草场赶去。

    有街里人或骑着摩托车,或开车过来到商铺门市买东西,他们都是到街里的店铺买货,听说这里也开了门市,感觉方便的过来看看。

    附近村子里的村民大都知道这里建起个市场,路过的,或者是闲着没事的也过来瞧瞧。见这里有超市,里面的东西挺全,和街里的没啥两样,觉着方便,渐渐的到这里来买,而不再往街里跑。

    超市开始每天卖点儿钱,虽然不多,但好胜于无,至少不那么冷清了。

    宾馆每天都有人入住,不多,三、四个房间,都是年轻人,热恋中开房的。

    总的来说现在整个甘旗卡有一部分人知道这里有个产业园,园区前有个很长的三层楼,一楼有十来家门市,有超市,并且有个非常不错的宾馆,有个酒店正在装修,马上要开业了。

    这是好现象,只要有人知道就行,慢慢的一传十、十传百就传开了。到过年早市、夜市迁到这里,农贸市场和蔬菜种植基地再建起来,是个有发展潜力的好地方。

    当然,这一切都取决于政府的决策与力度,还有领导人。如果赶上领导人换届或者调离,新上任的领导班子有新想法,把发展空间转移的南面老火车站那去,这里也就成了被遗忘的角落。

    估计这样的情况不会发生,毕竟有金星铜业这个庞然大物在这呢,多多少少对镇里、旗里的决策有一定的影响,甚至对市里也有影响。

    很快,装修接近尾声,老谭停止培训,开始搞卫生。

    培训期间图雅琪琪格表现不错,不仅形象好,悟性还高,初中文化,说一口流利的汉语。在工作中颇有领导能力,老谭暂时叫她当领班,带领大家干活。

    同时把上下班时间调整为正常工作状态,早上九点半到晚八点,中午两个小时休息。

    厨房每天准备三顿员工餐。

    袁姐请厂内领导、车间组负责人、镇领导吃饭,不再去街里饭店,开始酒店吃,顺便演习一下,练练兵。

    所有人对菜品都很满意,尤其是新研发的“大蒜红汤羊肉”,深受高厂长、张主任喜欢,这跟老谭说这道菜有补肾壮阳的功效有关,男人嘛,谁不希望自己肾好?

    王红的饺子也受到了好评。在老谭的指点下,她的调馅技术有很大幅度提升,自己都感觉比以前包的好吃。

    在这里说一下王红。

    在滨海回来后儿子去了他大爷那,今年应征入伍,她也减轻不少负担。

    现在是正经八本的单身一个,四十三岁,有房无车,有单位无工作,自力更生艰苦奋斗。

    自从学上面点之后如今成了师傅,工资从当初的一千五涨到了现在的三千,养活自己没问题。

    面点还有一个优势,在厨房,厨师上了四十多岁就不好找工作了,饭店老板爱用二十五到三十五之间的,年轻力壮身体好,炒菜麻利快。上了四十,尤其是四十五往上干活没年轻人快,忙的时候上不去菜。所以说厨师到了这个年纪很难找工作,大部分都是自己开个小饭店当老板。

    面点不一样,岁数大点倒吃香,饭店都爱用。现在学面点的少,很多小姑娘嫌乎厨房埋汰,又脏又累,宁肯干服务员也不愿进厨房。所以餐饮业面点紧缺,成了抢手货。

    以王红现在的状态再干十年没问题,三、五年后工资能达到四千到五千。这还是她只会饺子这一门手艺,如果再会两样,比如烙饼、烤点、西点之类的,工资更高。

    她对老谭的关心还是和在滨海的时一样——面面俱到。
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