第(2/3)页

    不过大家都饶有兴趣的看着，想知道这玩意儿烤出来会是个什么味道，会有人买吗？

    烤茄子比较耗费时间，齐杰把茄子放在最边上之后便不再关注，一心一意的烤着面筋。

    卖了几十串面筋后，他才小心的翻动一下茄子，顺便用刷子在茄子皮上抹上一层油脂，这样能够防止茄子外皮被烤干。

    又过了一会儿，他拿来一个烤鱼用的网格放在烤架上，小心的把茄子挪了上去。

    接着用一根竹签将茄子划开。

    茄子里面已经熟透软烂，刚划开，整个茄子就像个布袋一样被打开了。

    齐杰又将两头的茄子皮划开，将茄子变成一个长方形，再在中间划几下，把比较厚实的部分划开。

    做完这些后，他拿出做完连夜做出来的蒜蓉酱，用小勺子均匀的涂抹在茄子上。

    “这是什么东西？闻起来有股蒜香味儿。”

    虽然不喜欢吃茄子，但魏胜楠却始终关注着齐杰的动作。

    在她看来，一个能把面筋做这么好吃的人，做茄子应该也不成问题。

    “蒜蓉酱，茄子最完美的搭档。”

    齐杰解释一句，再次把注意力放在了烤面筋上面。

    蒜蓉酱刚涂抹到茄子上的时候，大家还没注意。

    但没多久，蒜蓉酱的温度上来后，香味儿开始往四处蔓延。

    大家终于对这个平时有些厌弃的蔬菜来了兴趣。

    “这味道……感觉很不错啊。”

    “闻起来跟平时吃的茄子不一样。”

    “就是不知道味道咋样。”

    “应该不会很差，这香味儿直往鼻子里钻。”

    “……”

    周围那些食客原本准备看笑话呢，但这会儿闻着茄子中飘散的味道，馋虫被勾了出来。

    等茄子中的蒜蓉酱开始沸腾的时候，就预示着这道美味已经完成。

    齐杰用夹子捏了点葱花和小米辣切成的辣椒碎放上去，又用竹签随意扒拉两下，然后拿出一个一次性饭盒，凑到烤架前，提着茄子柄轻轻一拉，烤得滋滋冒油的茄子就被拖进了饭盒中。

    齐杰将饭盒递给魏胜楠，顺便又给她发了双一次性筷子：

    “尝尝好吃不。”

    好吃，肯定好吃。

    还没尝味道，魏胜楠就在心里下了这么一个结论。

    没办法，味道实在太香了。

    递给魏胜楠之后，齐杰冲顾客们说道：

    “今天最新推出的烤茄子，限量供应，一块钱一份。”

    说完，他重新拿着一根茄子摆在烤架上，继续烤面筋。

    之前齐杰没说价格，大家觉得茄子这玩意儿已经烂大街了，最多卖两毛钱就顶天了，谁知齐杰卖这么贵。

    这不是宰客嘛？

    不过一些女工却有些期待的看着魏胜楠。

    想知道味道咋样。

    一块钱对她们来说不算什么。

    要是好吃的话，她们自然不会吝啬。

    魏胜楠端着烤茄子，用筷子夹了一块吹了吹送进嘴里，这会儿茄子已经变得极为软烂，也就一些纤维丝在撑着。

    吃进嘴里的一霎那，蒜蓉酱的香味儿顿时充满整个口腔。

    而茄子那软烂嫩滑的口感，跟蒜蓉酱相得益彰。
    第(2/3)页