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    老齐看着齐杰切的拉花面筋，钢厂技术员的劲儿突然上来了：

    “这种刀花……用机器也行吧？”

    齐杰看了老爹一眼，这不废话嘛，机器肯定能行啊，但面筋切花机到2010年后才会推出，现在还是老老实实用手切吧。

    但老齐却陷入了研究中。

    他拿来纸笔写写画画，然后找了个塑料袋，兜了几个面筋：

    “我去老张那里一趟，等会儿就回来。”

    说完他骑车出了家门。

    母子俩也没在意，继续干活。

    半小时后，老齐兴冲冲的归来，自行车后面还绑着一个不锈钢焊制的方盒子。

    “我和老张把切花机弄出来了，小杰你过来看看。”

    切花机？

    齐杰有些诧异。

    他起身来到自行车前，和齐援朝一块儿把那个不锈钢盒子卸下来。

    这玩意儿大概三十公分见方，中间是个长条形的凹槽，凹槽上端有一根长长的杠杆，杠杆上还焊着一块不锈钢。

    这是切花机？

    齐杰刚准备吐槽，但看到凹槽里面，顿时怔住了。

    凹槽两边分别是两根方管，管上有均匀的切口，每个切口上都插着一块刀片。

    两边的刀片交错摆放，间隔在半厘米左右。

    老齐拿着一个面筋塞进去，然后握着顶端的杠杆向下一压，面筋就被压到了凹槽下面。

    他把压过的面筋掏出来，轻轻一拽，一个完美的拉花面筋就出现在了齐杰眼前。

    哇靠！

    这也行？

    老齐做的这个切花机虽然看上去傻大黑粗了一些。

    但论实用价值……

    比齐杰前世花五百块钱买的切花机强多了。

    当时那个切花机想换刀片还得买官方配的，而老齐做的这个，想怎么换就这么换。

    “行啊老齐，你在戒烟的道路上又迈出了一大步。”

    齐杰调侃老爹一句，然后抓着水盆中浸泡着的面筋试了好几个，越切越觉得好用。

    甚至还有些上头。

    原本他还发愁切花的问题呢，结果被老齐三两下解决了。

    这年头的技术员果然都是有真本事的。

    切花的事儿交给了齐援朝，齐杰和曹桂兰继续缠面筋。

    快六点的时候，张军蹬着家里送货的三轮车来到了齐杰家的院子里，车上放着焊制好的烤面筋专用车。

    “这就做好了？”

    齐杰喜出望外。

    张大诚推着自行车从外面走进来，笑着说道：

    “你看看行不行，需要改动啥就说话。”

    齐杰和张军把手推车抬下来，四处看了看，焊得很结实，比后世美食街上买的那种一碰就散架的玩意儿强多了。

    他各方面都很满意。

    “要是能试试就好了。”

    张军看着盘里泡着的面筋，总想尝尝到底啥味儿。

    正在这时，门口传来了货车的声音。

    李东明买炭回来了。

    现在木炭价格便宜，李东明帮齐杰买到一百五十斤木炭。
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