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    几天前，这女子在摊上要了一碗素面，吃过后却说没有银子，愿留下来刷碗抵扣。

    她是这样说的：“大哥，我从很远的地方来到此地，盘餐已用尽了，我要到皇城寻亲，还望大哥行行好，给我口饭吃，我会做面，可以帮大哥煮面挣点盘餐。”

    看女子说的可怜，面摊老板一时心软就答应了。

    这女子做事也是很麻利，收拾桌子刷碗，两三天过去了，面摊老板也不忍心让这么个如花似玉的女子做粗活，就松口让她做面了。

    “你看她，细皮嫩肉的，一看就是那种十指不沾阳春水的主儿。”

    男人看了看紫衣女子，推了推自己的妻子：“她也是可怜，你也别多心了，她干活还利索，到时候咱多给她些盘餐，让她寻亲去就是。”

    紫衣女子自然是听到这夫妻俩的谈话了，只是她没有理会安心做着自己的事。

    和面，揉面，撑，弹，不出半个时辰的功夫，女子面前的面粉已经变成了粗细均匀的面条了。

    “老板，来碗素面……”

    恰好有客人上门，女子主动迎了上去，笑意盈盈地说：“客官，咱这小摊上新推出了一种面，您要不要尝尝？”

    那人看了女子一眼，诧异道：“哎，这里什么时候多了个俏丽的女人了？那就听你的，给我来碗吧。漂亮的女人做出来的东西肯定也好吃。”

    女子笑了笑，回到摊位后面，取了适量的面放入锅中，在切了些肉片下来，剁成肉沫，把辣椒切成丁，还有橘红色胡萝卜，都下锅爆炒。

    面很快就熟了，这时肉沫也好了，女子把面盛在碗里，把肉沫铺盖在上面，在撒上葱花泼上热油，那香味立刻飘了出来。

    “客官，您的面好了，您尝尝……”

    女子把面端上桌，那人看这面都没有汤，不悦道：“面没有汤如何吃？”

    女子又盛了一碗提前熬制好的高汤在小碗中，撒上绿色的葱花，看着让人垂涎三尺。

    “汤来了，这面呢，叫做青椒胡萝卜肉沫拌面，您可以尝尝，不好吃不要钱。”

    白色的面上面铺盖着绿色的青椒，红色的胡萝卜，还有少许葱花，光是看着这颜色，闻着这味，都叫人安耐不住地想要下口了。

    那人拿起筷子，搅拌了一下开始吃。

    “嗯，这面细滑筋道，虽然没有汤，可却融合了肉的香味，吃着一点也不粘稠。”
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