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    “什么就青楼啊八大胡同的，根本不挨着。周叔儿，你思想严重落伍了啊，我这叫调性，叫特色，您以为咱们开的就是一普通饭馆？错了我跟你说，咱们要么不干，要干就得往大里干。先定一个小目标，开业一年内，把八大楼干趴下，三年内，统一京城餐饮市场，五年内，在广州、上海、杭州三地都得出现咱们的分店。”齐睿继续忽悠。

    “你管干翻八大楼，然后开分店叫小目标？睿子，你这心可够大的。”周建刚摇头苦笑。

    赵一鸣却被齐睿一番话刺激得热血沸腾，并且他对齐睿的脑洞非常了解，更知道论挣钱，他和周叔儿俩人绑一块儿也比不上齐睿，更何况鸣哥向来对睿哥言听计从，便撺掇周叔儿道：“叔儿，我觉得能成，您想啊，睿子干的那些事儿，桩桩件件的，哪个不是提前算计好了的，咱按他说的干吧。”

    周建刚也显然被说动了心，琢磨片刻，他嘿嘿一笑，说：“干是能干，就是这又是租院子又是装修买家伙什儿的，投资可不老少。”

    齐睿听出了周建刚的话中之意，他没那么多钱投资，便笑着说：“钱这方面您不用操心，需要花多少您算好后说一声，我来出。我也不瞒您，我都盘算好了，您用技术入股，占25%，一鸣用管理入股，同样占25%，我拿大头50%，没问题吧？”

    他做买卖，喜欢把丑话说在前面，把分成比例跟合伙人聊明白了，免得以后因为分赃不均闹翻了，大家脸上都挂不住。

    周建刚知道齐睿是个有本事的，地震那会儿，跟着他干了俩月盒饭买卖，就让两口子挣了360块，七十年代末的360块，相当于一个学徒工一年的工资了，两口子俩月就挣到手了，半夜躺被窝里都心花怒放的。

    瘾头上来了，更是平地起惊雷，鸡情澎湃，小四十的老周把媳妇伺候得那叫一个舒坦，自个儿也浑身使不完的劲儿，仿佛又回到了年轻时刚结婚那会儿。

    他对齐睿提出来的股份分配方案一点意见都冇，人家小睿拿出真金白银来投资，自个儿只凭借手艺就能占25%的股，还有什么不满足的。

    “嗯，我这里肯定没问题，就按你说的办。”周建刚爽快应下来。

    “我也没问题，你指哪儿我打哪儿。”赵一鸣更是一点意见都没有了，他都想跟着齐睿投些钱了，还能多要些股份，却也知道小睿子不一定能同意，也就按捺下这个想法。

    “那好，回头我弄个股份协议，咱都签了。我再去跟牛眼主任打声招呼，然后咱们就可以找地方着手准备装修啦。”齐睿神情振奋，心情相当美丽，捏着酒盅笑道：“来吧两位老板，一起喝一杯吧，提前预祝我们的生意红红火火。”

    “红红就行了，开饭馆的，最忌讳大火。”周建刚开了句玩笑，三人碰了一下，一饮而尽。

    周婶儿端着炸酱面过来了，笑着对周叔儿说：“哟，阴转晴了，看来睿子给你想到招了啊。”

    周叔儿一点都不在乎媳妇的打趣，嘿嘿笑着说：“那是，小睿子啥脑袋瓜子啊，稍微出个主意就够他叔儿用半年的。”

    把面递给齐睿，周婶儿问：“睿子，你给你叔儿出了个啥招儿啊？”

    齐睿说：“开饭馆呗，我叔儿有这手艺，不用太浪费了。”

    “开饭馆，能成？”

    “您放心，绝对成。”

    周婶儿一笑，说：“别人说能成，我不信，小睿说，婶儿信。”

    看，睿哥在广大人民群众心目中威望就是这么高。

    他嘿嘿笑。

    “别慎着了，赶紧吃，面一沱就拌不动了。”周婶儿笑眯眯说道。

    齐睿哎了一声，赶紧开拌，面条是手擀的，现下现捞，老北京管这叫“锅挑儿”，菜码也全乎，黄瓜丝、萝卜丝、豆芽和黄豆，小碗干炸透着一股子香气拌到面里，趁热吸溜一口，爽！
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