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    墨姑娘向我们介绍，里面有芹菹、笋菹、韭菹、菁菹、糗饵、鱼酢、兔酢……翻译过来就是腌芹菜、腌笋、腊鱼、腊兔，搭配各种酱汁。

    她们用这么多材料来共同腌放在中间的那块猪肉。

    如此不厌其烦的工艺和五花八门的原料，方能打造出这种供神的上等腊肉，之所以叫“燕临胙”也是有其含义的，意思就是神仙得知后，会派遣使者玄鸟（燕子）来取的腊肉。

    古人没有冰箱，便把腌制食物的技能点到了极致，天上飞的、水里游的没有不能腌的。

    古人的厨房里面全是瓶瓶罐罐，装着各种各样的酱。

    这燕临胙怕油、怕尘、怕水，更怕阳光，所以一般就是封在坛子里，高高悬在一年四季都没有阳光直射到的中央房梁下面。

    我不禁感慨说：“这东西神灵一定喜欢！看来这就是荤菜版的苏陀供。”

    墨姑娘一愣，“林先生也知道苏陀供？据说一碟苏陀供能让大罗金仙直接下凡，燕临胙远远不及。你要是喜欢腊肉的话，这块我就送你了。”

    我有些顾虑，“嫘祖大人会不会不高兴？”

    “林先生多虑了，今年已经拜祭过了，这是预备明年的。不过，我可以再腌一坛，时间来得及。”

    “那太不好意思了，我就取一小块。”

    墨姑娘过于客气了，拉扯一番，最后我让她送我三分之一就行了。

    她先把窗户关了，防止有风，然后取出一把锋利的菜刀，焚上松节香，在上面熏一下刀面，然后用布裹着细细地切下薄片。

    墨姑娘刀工极佳，厚薄均匀地切下卷卷的腊肉片，大伙屏神凝息，屋内安静极了，都目不转睛地盯着那块案板上的腊肉，整个切肉的过程透着仪式般的神秘。

    没想到阮籍按捺不住，像是魂都快被勾走了一般，居然直接从我怀中露出头来。

    我喝道：“快回去，回头我会拿一块来供你。”

    “能不能给我三块……”他的声音都有些迷醉了。

    “不行！”

    阮籍立即发出失望的叹息，我觉得，他这样无人祭祀的神能吃上一块，已经是很有福缘了。

    这低配版苏陀供，我自然是留着将来请神用。当然，肯定会分出一点酬谢子安和牛大仙，欠了太多人情。

    吴八一看着眼馋，伸手沾起案板上一小片碎沫放进嘴里尝尝。

    他的眼睛瞬间一亮，然后就原地手舞足蹈起来，一边转圈一边拍自己的腿，好半天才发出声音，“艾玛，鼾咸！！”

    “吴先生……”墨姑娘停下刀，“这个不是给人吃的，肯定会非常咸。”
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