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    第九十八章日落而息

    对于钱财来源的事段墨还是比较上心的，只是昨晚想了一晚也没想到短期内可以达成的方案。

    段墨也不着急，反正钱还够用，稍微发展一段时间新的项目就可以启动了，到时候不愁没钱。

    因为人多了大家的生活习惯也都不大相同，所以段墨现在又改成和小石小顺老管家这些段宅里的人一起吃饭。

    这三人也不一定每天都来，小石一般都比较忙，时常会耽搁而不来。

    今天人倒是来齐了。

    段墨夹起一片水煮肉，尝了一口发现味道意外的好，不由问道：“这个是猪肉？

    以前似乎不是这个味道。”

    这个是真的开水煮肉，因为缺少铁器与油料，这个世界的菜系还是以蒸煮为主，炒菜几乎没有。

    小顺扒拉一口饭，道：“这个就是黑山猪的肉，我按照少爷说的方法用香料包煮了一下，没多大膻味了我今天就给上了上来。”

    段墨点点头，随口道：“以后可以尝试一下炒菜，味道应该还要再好一些。”

    段墨说完刚要再动筷子，却突然楞了一下。

    对啊！我可以开个酒店，推出一些新菜肴，生意一定很好。

    段墨念头只是一起，就觉得这个方法可行，立刻就细细思考起来。

    首先，这个世界的菜肴还处于非常简陋的阶段，调料基本就只有盐和醋，偶尔带点辣椒。

    几乎没有香料的概念，吃得都是本味。

    虽然有的食材本味烹调就挺不错的，但论味觉的刺激还是比不上精细调味过的菜，偶尔吃还行，一直吃难免会有些寡淡。

    更重要的一点便是炒菜，这才是现代中餐的绝对主流。

    很难想象一个吃惯盐水煮肉的人会不喜欢西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、鱼香肉丝、回锅肉、红烧肉这些东西。

    而且也不单单限制于这些菜，之前段墨的烤鱼那帮贵族不是就吃得挺开心吗？

    实在不行就把肯德基的炸鸡腿搬上来，这么多东西总有他们喜欢的。

    既然要做，段墨就打算只做高端的，面向贵族的。

    谁有钱老子挣谁的钱！

    实际上段墨想要推出这些菜，也只能做高端餐饮，不然铁锅食用油这些还真不够回本的。

    心里有了主意段墨也不再犹豫，三两下吃完饭就去找常茂才去了。

    常茂才不仅是朱先生的杰出师弟，有极高的才学，而且对于俗物事务处理也十分得心应手，是不可多得的学术与实践皆备的人才。

    而且从常茂才放弃管家位置，主动投靠段墨这点来说，常茂才也是极具魄力的。
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