第528章 教你怎么当爷爷-《极品小神医》
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这个问题对于她来说,说难也不难,说不难也不是那么容易。
经商开店的人都知道,店面的选址十分地重要。
它直接影响到将来的成败。
都说酒香不怕巷子深,但是现在这个社会,显然不是很实用。
当初秦铭之所以将食为天选在这里,无疑是看中这里的人流量。
除此之外,当时也是受到了资金的限制。
可是经过这么长时间的经营,其中的弊端也渐渐显露了出来。
开店选择人流量多的地方不假,但是其他的因素也要考虑。
首先说人流量,这一点秦铭做得很好。
但是他没有考虑到对应的人群,经济一条街这里虽然人流量大,但是真正吃得起食为天的人却是少之又少。
也就是说购买力不足!
回头仔细想想,来这里吃饭的基本都是从远道而来。
其二,就是建筑结构,也就是店面的大小。自从食为天开业以来,生意异常地火爆,每天都是供不应求,每天都有客人等在外面,想扩大经营,增添几张桌子根本做不到。
这是它的一大败笔!
其三,周边环境。
现在的食为天虽然处在十字路口,但是这里的道路实在是太过狭窄,连车都错不开,道路两旁再站上几十人,不要说车了,就算是人走得都费劲。
如果以打分的方式评价这一项的话,最多只能给他打四十分。
再多了就显得有些水了!
其四,圈子。
所谓的圈子,就是指周边的商业圈。
放眼四望,食为天周边都是一些什么样的店铺?
都是一些百货和日用品。吃饭的地方不多,小店在这里不错,有这么多家店面就给养了。
可是向食为天这样的大型饭店就不好说了!
其五,就是路边店,这一点食为天做得很好。
可是好又能怎样?架不住受到空间的限制。
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