第二百一十九章 百年老面-《我在东樱有间餐厅》
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在那五百年之前,关乎那位刘厨神最关键的一场料理决战当中。
曾经的千年面点家族传承里的最后一人,展现出了这道可以说是当时世代里最强的面点料理。
那位被叫做‘面点王’罗根的老人,以这道料理穷尽了白罗世家的面点技艺。
即便是后来勉强靠着临场压过一头的那位后来的厨神,也必须承认这一场他胜的非常侥幸。
因为实际上是平手了。
只不过这位面点王后来干脆的认输了而已,对这位白罗世家的老人而言,与其他人在面点上打成平手,也就等于落败了。
这是他们白罗世家的自傲。
此时赵扶余要复刻这道料理,即便是之前已经达到了龙厨领域的厨艺,也不过是五成把握。
也就是中午那一道‘鼎湖上素’,彻底激发了赵扶余的料理技艺,再有突破之后,终于可以随心所欲的将这道食谱还原出来了。
可即便如此,赵扶余也不得不承认,白案果然是他的劣势。
即便是到了这样的地步,差了关键的千年蜀汉老面,能够还原出的味道也顶多到了七八成,了不得了。
可如果他真正的擅长白案的话,说不定能够将其还原到九成的地步。
当然,缺少了千年老面,也是一个因素。
他对这道‘四神海鲜八宝包子’即便也私下试做过许多次,但不得不说...这道食谱不愧是集合了白罗世家无数年的精力完善。
每制作一次,他都能从中掌握一些对于面点白案不同的技艺理解。
可以说,如果赵扶余将这道面点完全掌握了,也就基本掌握了白罗世家这么多年来,对面点的研究。
这也是为什么他每次试做都没有太过成功,却依旧不断试做的原因。
这也是对他白案短板的一种加强。
甚至赵扶余觉得兑换了这一道食谱,他差点把自己的积分小金库全部用完,也是划得来的。
当然对于自己的对手来说,见识到这道料理再现尘世,对他们来说就不会是一件很开心的事情了。
别忘记了,这道‘四神海鲜八宝包子’原本的原型是用来做什么的...
那是真正祭祀镇压天地骇浪,无边风雨的料理!
不需要赵扶余费尽心思去灌注什么心意,它本身就代表了一种极致的心意!
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