第71章 三号-《谍战之巅》


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    也对,那种低端的餐馆、低端的茶楼,老文人是不愿意去的。而且茶楼与餐馆的老板,也不会手上有那资料。

    一下子,案子又陷入了死胡同。

    这时,周云感到饿了。

    已经过了吃饭的时间,饭堂关门了。

    周云只得出去吃。

    就在军情处的外面,有一家刘嫂鱼羹摊。周云吃过几次,感觉不错,今天就吃鱼羹了。

    鱼羹,是浙江省杭州地区汉族传统名菜,从南宋流传至今已有800多年历史,用鳜鱼或鲈鱼蒸熟取肉拨碎,添加配料烩制的羹菜,因其形味均似烩蟹羹菜,又称赛蟹羹,特点是色泽黄亮,鲜嫩滑润,味似蟹羹。

    单吃鱼羹,会感觉没有吃粮食。所以,周云要了一份番茄虾仁锅巴。

    番茄虾仁锅巴。是浙江省认定的36种杭州名菜之一,虾仁玉白鲜嫩,锅巴金黄松脆,番前红润酸甜,色泽艳丽,享有“天下第一菜”的誉称。临食浇汁,吱吱作响,香味扑鼻,江苏称名“平地一声雷”。

    周云没有用配的汁浇,而是将刚出锅的鱼羹当汁浇上。荷,那个味道,特香特好吃。

    就在周云大口吃的时候,来了一个年轻人,要打包带走鱼羹。

    “刘姨!按旧来一份。”年轻人喊道。

    喊完后,年轻人看到新奇吃法的周云,不禁凑了过来。

    “大哥,你这饭真香!刘姨加了什么呢?”

    刘嫂笑着说:“什么也没加!是他买了鱼羹,当汁浇在锅巴上。也真出奇,这样配比单吃更香了。”

    年轻人一听,马上让刘嫂也给他一份,浇上就吃。一边吃一边叫:“香、甜、辣、脆。好吃。”

    说了一半,年轻人说:“刘姨!这泡后的锅巴很软,我爷爷能吃。今天给我多一份锅巴。”

    周云问:“你爷爷不方便?”

    年轻人点头:“我爷爷吃了刘姨家的鱼羹十几年了。这回病了,不能行走。想吃鱼羹,我便来给他打包带回去。”

    吃完后,周云点上一支烟。看着那年轻人离去。

    这是一个非常孝顺的年轻人!
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