第二百九十五章 香味并非越浓越好-《面点大师》


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    时间一晃,又过了几日。

    自从魏巧依和他说,不能继续练习白玉翡翠饺子之后,高典把几乎所有的精力,都放在了改良百合酥配方上面。

    结果还行,高典距离改良好,没剩下多少距离。

    改良的大方向已经确定,如今只有一个问题困扰着高典。

    只要解决这个问题,剩下的就是水磨功夫。

    这个对于别人来说,或许需要很久,但是对于高典来说,有外挂辅助,需要的时间就远远没有别人想的多。

    这是高典的优势。

    晚上,到了打烊时间,高典照例让闫森先走,留着还没走的客人,就他来招呼。

    闫森闻言,欲言又止,最后什么都没说,收拾着东西离开。

    在闫森离开后不久,店里来了一个人,高典见状,立马迎了上去。

    口中喊到:“老师!”

    来者正是高典老师魏连章。

    这是魏连章第一次来高典的店铺,他走进来之后,目光四处打量着。

    “不错,你这里挺干净。”魏连章笑道。

    对于装修这些,魏连章并不是很看重,好不好看,那是个人审美。

    但是环境的整洁,却是魏连章很看重的。

    当初他教高典第一堂课,就是保持厨房的干净。

    其实开店也是一样,干净一些的地方,总是能够让人食欲更好。

    没有人喜欢吃饭的地方脏兮兮的。

    高典听到魏连章的表扬,脸上露出笑容说:“老师,您快坐。”

    魏连章坐下,用手抹了抹桌子,几乎没有油污,这让他越发的满意。

    “你店里还有什么吃的,给我做一点吧。”魏连章说到。

    高典闻言,苦笑道:“老师,我拿出来卖的东西,已经卖完了,剩下的都是练习用的食材。”

    魏连章并不在意这些,说到:“那你待会练习时,做一份给我尝尝。”

    高典闻言,只好点头应了下来。

    店里的客人没过多久便离去,高典去收拾碗筷,把桌子给抹了干净。

    随后,他对魏连章说到:“老师,那我去厨房里了。”

    “去吧。”魏连章说到。

    高典进去之后,魏连章坐在那里,静静思考起来。

    时间慢慢过去,高典端出来一份百合酥,一共三个,高典还做了精致的摆盘。

    “老师,您尝尝看。”高典说。

    这份百合酥,是高典进行改良之后的百合酥,出锅时,还带有一股淡淡的百合花香。

    高典站在一旁,一脸期待的模样,他想听听老师的意见,听听老师的评价。

    魏连章笑道:“今天做的百合酥,有点不一样啊。”

    “老师您看出来了?”高典并没有太大的意外。

    “这花香是百合花的香味吧?你把这百合酥做了改良?加入了百合花的味道?”魏连章问到。

    高典一句话都没有说,魏连章就已经猜测的七七八八,不愧是顶尖的面点大师,这份眼光果然毒辣。

    “是的老师,您尝尝看我改良的如何。”高典点头承认。

    “那我尝尝。”魏连章笑着点头,他心里很是开心。

    夹起一个百合酥,魏连章先是放在鼻尖闻了闻,能够闻到很清晰的一股百合花的味道。

    刚刚觉得很淡,但是离进了,却又能够闻的很清晰。

    咬了一口,外表酥脆,每次断裂都有一股百合花的味道释放出来。

    紧接着是里面的馅儿,每次咬一口,味道就在嘴里迸发,口感丰富,花香浓郁。

    而且他还发现,外表的花香和内馅的花香是不一样的,外表的花香更加活泼,而内馅的花香更加内敛。

    两种花香不同,反复交织中带来极致的味觉享受。

    “不错!不错!真不错!”

    魏连章一连说了三个不错,看向高典的目光更加的柔和,眼神里充满欣慰。
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