第十六章 面点师-《面点大师》


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    高典拿着地址,边看边走着。

    按照地图的指引,他来到了一个老旧的小区。

    不过这个小区虽然老旧,可是比他住的那个小区可是好多了。

    “砰砰!”

    高典敲着门。

    “等等。”

    魏连章过了会走过来开门,见到高典的一瞬间,魏连章有些欣慰。

    “你来了。”

    “老爷子,我想和您学做面点。”高典说到。

    “先进来吧。”魏连章说到。

    高典走了进去,魏连章老爷子说到:“随便坐。”

    “好,好的。”高典应了声,找个凳子坐下来。

    魏连章去倒了杯水,放在高典面前,自己也坐着说到:“在教你之前,有些话我事先说清楚。”

    高典闻言,连连点头,“老爷子您说。”

    “做面点师是一件很辛苦的事,你要有心理准备。有时候,为了制作一道糕点,面点师会准备几天时间。除了辛苦以外,面点师还必须要有细心和耐心,制作面点是一个漫长而孤独的过程,若是不细心,没有耐心,是做不出好的面点的。”魏连章说到。

    “是,我知道了老爷子。”高典应了声。

    魏连章点点了头,轻轻“嗯”了一声。

    “你知道什么是面点师吗?”魏连章忽然问到。

    高典想了一下回答:“用面粉制作点心的厨师?”

    魏连章说到:“对,但是不完全对。你那种说法,其实是很早之前的说法。那时候物质条件没有现在这么丰富,用于制作点心的食材,大多是面粉。可是你现在不能仅仅这样认为,现在的食材太多了,面点师不能仅仅局限于面粉这一种食材上面。”

    高典听的有些懵,话是能够听懂,意思也明白,可是他不知道魏老爷子干嘛要说这个。

    “这话你记住就行,现在不能理解,以后会知道的。”魏连章说到。

    “好,好的。”高典应了声。
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