第93章 黄米团-《东北老林子的直播生活》


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    直播间。

    “原来是这样……我还以为主播是为了省时间呢。”

    “我也是,原来竟然是误会一场。”

    “主播懂得好多,我竟然没想到。”

    李远笑着说道:“其实这也没有什么,这都是长辈们那么多年总结下来的经验,我也就是搬来了而已。”

    “我就喜欢主播谦虚不骄傲的态度。”

    “主播谦虚?那你是没看见过主播自封‘厨神’的时候。”

    “就是,想当初主播可是‘四亿少女的梦’,他谦虚?拉倒吧!”

    “等一下,有没有人给我解释一下,这‘四亿少女的梦’到底是什么鬼?我怎么不知道?”

    “这个问题要是回答就有些漫长了,等我喝杯茶慢慢和你说……”

    李远将桶里的水倒入锅中,随后将灶火引燃,李远将锅盖盖上,然后开始猛地加柴火。而不过几分钟的时间,灶坑的火就已经开始熊熊燃烧起来。

    直到这一刻,李远才打开盖子,将之前码好的黏米团放入了锅中。

    “主播刚刚为什么不直接放进锅里啊?”

    “我也有点好奇,为什么不最开始就放进去,不会是主播忘记了吧?”

    李远:“黏米团是一定要水开之后才能放入锅里蒸的,因为这样的高温能快速定型,不容易塌陷。”

    “而且蒸黏米团的时间也不能过长,差不多蒸20分钟就熟了,然后这个时候用小火闷五分钟再出锅,这样能够防止遇冷回缩。”

    直播间。

    “原来如此,长见识了。”

    “知道了知道了,主播果然博识!”

    李远坐在小马扎上,看着锅里的火,过了差不过半个小时的时间,李远将锅盖掀开,果然,此时那奶黄色的黄米团已然外面裹上了一层晶透的薄皮,看着倒是和豆皮有些相似。
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