441.大厨苏光亮-《我在平行世界文抄养女儿》
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苏光亮经过了一番巡查之后,又仔细询问了顾城和孙雅二人饮食上面的禁忌和习惯,就带着从外面庄园的区域里收取的蔬菜和肉类,来到了他日常呆的时间最长的庄园厨房中。
其实接手了整个庄园的饮食问题是苏光亮自己开口索要的,因为在日常生活中他本身就是一个喜欢做菜和研究菜系的人,做出一道道美味的菜肴是他的兴趣爱好之一。
当初在跟顾城商讨的时候,他是直言说自己可以接手庄园的厨师工作,不需要对方额外再付钱给自己,但是顾城肯定不会这么做的,每次在结算工资的时候都会下意识的给对方的工资上多加上一些,当做是厨师的费用。
因为顾城开口说今天中午想吃点面食,所以苏光亮在脑海中思考了一会儿,又看了看目前厨房所拥有的食材,当机立断决定给大家做上一份地道的大盘鸡。
大盘鸡这道美食做起来简单,但是要想做的好吃及其美味,那也是需要一定的功底的,属于一道易学难经的菜系。
这道菜原本产自于边疆,随着时代的发展以及各地商贸往来的缘故,也被很多人从边疆带回,传到了各地的省市,经过一段时间的发展,各地也都创新出了独属于他们本地口味的大盘鸡。
苏光亮当初学到的可是地地道道的边疆大盘鸡,当初为了学到这道菜的做法,他可是连续缠了自己的师傅差不多半年的时间,对方才总算是松口教导了。
把土豆洗净,又清洗了几个青椒,加上葱姜蒜各种辣椒以及大料,还有必不可少的冰糖。
等把所有的配料都准备完毕以后,苏光亮才利落地系上围裙点火烧油,按照自己所学的放入所有的佐料,一股飘香的味道,很快就从厨房传到前面的别墅区域。
“真香啊。”
正在整理东西的小沫,闻到这股诱人的香味儿,立刻贪婪的闭上了眼睛,用力的呼吸着享受着这飘香的味道,嘴巴里还不忘感叹着同时还咽下了几口吐沫。
“那我们抓紧干吧,等我们干完以后,你苏叔叔也应该差不多做好了,到时候就能吃饭了。”
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