第(1/3)页 东来顺,铜火锅。 东来顺向来是京城吃火锅的好地方。据说,它的羊肉只选用xlgl盟产羊区所产的经过阉割的优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。 东来顺涮羊肉的历史从光绪年间一直延续到了现在,但凡是民国年间的京城时代剧,总是离不开东来顺和它的铜火锅的。 而这种铜火锅都流传多少年了,一直到后世还在使用呢,不曾断绝过。 在华夏,南北方使用的火锅是不一样的,南方一般用平底圆锅或者鸳鸯锅,火和锅子是分离的,有点煮砂锅的意思。 高脚的铜火锅在南方是不常见到的,这大约是蒙古人带来的习俗,在北方地区倒是广为流传。 这种火锅中间有一个像烟囱一样的筒子,里面可以放无烟木炭,燃烧部和锅子是一体的,便于携带和搬运。 只是,到了后来,这种火锅就做了一些调整,里面就改为可以放一块蜂窝煤的了,甚至有些还是电加热的,算是一种另类的改进。 隆冬季节,雪花飘飘,北风啸啸,天地一片苍茫。 蒸腾的雾气,滚烫的锅子,一口涮羊肉下去,能够香出整个春天来。 白脆的葱段豆腐伴着浓白的汤在锅里翻滚,就算不吃肉,单喝一口汤,这都是一种享受。 开完评选会的第二天是圣诞节,也就是在这一天,东来顺直接被沈光林给包场了。 大家尽情吃,尽情喝,羊肉管够,还管饱。 接着奏乐,接着舞。 昨天的会议顺利且胜利的结束了,沈光林的学部委员补选得到了通过。 既然在场上没什么人反对了,那自然就会通过了,这是板上钉钉的事情。 凭借成绩,凭借贡献,谁能够不选沈光林呢? 作为委员,这点觉悟都没有,那素质也太差了。 所以,评选的结果是公平的,要出岔子,只能出在程序阶段。 整个唱票的过程伐善可陈,沈光林最终得到的选票几乎是全票。 几乎全票的意思就是没有全票。老年斑嘴上说同意他当选,但在投票阶段依然坚持了自己的主张,故意没有选沈光林。 这已经是他最后的倔强了。 原本,老年斑还想利用最后的机会趁机道德绑架一下沈光林呢,想用话术架住他套住他,逼迫他就范。 实在没有想到,沈某人完全不按套路出牌,他就没有要“脸面”的打算。 老年斑遇到了这种“务实派”,他也拿沈光林没有办法。 第(1/3)页