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    “爷爷，味道如何？”叶青雨笑着问。

    “嗯，配面条很好。”叶爷爷点头，笑着说道，“你们也快吃。”

    叶秦氏也尝了尝这霉豆腐，发现除了咸香麻辣，口感细腻，和以往的豆腐口感不太一样，很不错。

    “这东西太下饭了，比咸菜还咸，但是比咸菜香，感觉一次也就吃一点就够了。”叶秦氏说。

    “嗯嗯，这就是种下饭的咸菜。”叶青雨点头，

    “将霉豆腐放在坛子里，可以存放很久的，几个月不坏，而且，时间越久，越入味。冬天菜少时，用它配馒头，吃的也香一些。”

    “挺好挺好。等大山和大河有空，让他们再磨一些豆腐出来，再做一些这种霉豆腐，腌制一个月，入冬就可以在铺子里卖了。”

    叶爷爷笑着开口说道。

    “若是叫霉豆腐，不大好听，咱这边没这种东西，一听发霉的，就不爱买，改个名吧。”叶秦氏说。

    而且，他家以前被污蔑做的豆腐差点吃死人，叶秦氏对卖豆腐这事，真的有心里阴影。

    她总觉得卖这种霉豆腐，就是直接将把柄送到人家手中。
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