第五十二章 凡事都有第一次-《千金买舍,万金买邻》


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    包菜象往常一样,踱着端庄的步伐走向自己宽大的办公室。

    其实她和夏畈有一点非常象,就是在最亲近的人面前,才会显得孩子气,没个正形。

    但在外面的公开场合,却是非常成熟老练的,能全身心地投入到社会角色中去。

    办公桌前,一盆金边吊兰开得非常灿烂,青翠欲滴的兰叶两边是金色的镶边,配上黑色的雕金紫砂花盆,华丽典雅。

    一旁的茶几上,是拉娜早已经给她准备好的茶叶和水壶。和其它老板不同,包菜每天喝的不是咖啡,而是潮汕工夫茶。

    很多人都说是功夫茶,其实正确的叫法是“工夫”,而不是“功夫”,潮汕的工夫茶与其它地方的茶比较,在喝法上还是有很多不同的。

    首先是茶具。这里以前用的茶壶是盖碗陶瓷类的,这个和大多数地方的差不多,不过这种非常烫手,现在已经很少人用了,现在用的大多是带壶嘴的瓷壶或紫砂壶。

    另外茶杯不是那种大碗茶大杯装的,而是非常小的茶杯,而且还讲究茶要趁热喝才行,心急的人,还真享受不了这种茶文化。

    其次是泡茶的手法。有所谓的“十法”,即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。

    也有人把泡功夫茶的具体程序概括为“白鹤沐浴,观音入宫,悬壶高冲,春风拂面,关公巡城,韩信点兵,鉴尝汤色,品啜甘霖”,总称“八步法”。

    工夫茶以浓度高而著称,刚喝的时侯会觉得有点微苦,但是苦后回甘,齿颊留香。如果喝习惯之后,再去喝其它地方的大杯茶,就会嫌不够味了。
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