第(2/3)页 唰唰。 细长的骨刀在他的手上打了个转,去掉坚硬的鳞片之后,从鱼尾顺着鱼脊片开,两片鱼肉、一根鱼骨和一个鱼头,很快被摆在了一方一米多长的桧木菜板上,鱼骨顺手就被他扔进了烧开的锅里。 “嘶……”稻爷的目光被勾过来了一下,却说,“你这工具,有点糟践我的鱼啊。” “靠手艺弥补咯?”陈谦笑着回答。 没办法,都是系统配发的最普通的工具。 刀就三把,一把骨刀,一把解剖刀,还有一把多功能军刀,就没有一把像样的厨刀,他也是对自己的手艺有足够自信,才敢带着这么基础的玩意儿,来碰稻爷的瓷。 稻爷没再说什么。 他已经看完了图纸,打开自己的工具箱,开始了手枪的装配。 工作状态的稻爷是很专注的,陈谦也没有打扰,骨刀又在手上转了个圈,将鱼肉分成了四个等份,清洗干净,并用雏鸮骨粉做了预处理。 这种骨粉跟旧世界的湖盐味道比较相似。 然后,他把第一份的鱼肉,片成厚度适中的鱼片,在锅里稍煮一下就拿出来,放凉,鱼肉虽然煮熟了,但呈现出的还是半透明的色泽,放凉的过程中,表层慢慢形成了果冻状的胶质,同时,他把第二份鱼肉切成极薄的小片,沾上用羊油和几种植物粉末做成的酱汁,生的,平铺在煮熟的鱼肉上。 第三份鱼肉表皮划刀,斜向交错呈网格状切花。 他拿了一块石板出来,倒上羊油开始煎制,伴着滋滋响声冒出的油花逼出鱼肉里的脂肪,随意翻动一下,就已经不见腥气,反而是羊油和鱼油的融合在一道香气四溢。 在这个时间里,陈谦又将第四份鱼肉完全剁碎,配上羊油打制成泥,加上从稻爷的包里直接翻出来的两种植物淀粉,并鱼泥一道搓成了和珍珠奶茶的珍珠一般大小的小丸子,拿注射器将羊油一滴一下地注入到丸子的各个位置,再放上石板一样稍作煎烤。 “好了。”陈谦拿出一个白色的长瓦盘。 他把第一份第二份的鱼肉拼成鱼体的形状,将第四份煎烤的小鱼丸,塞进鱼体的腹腔内,再用第三份已经烤得焦香焦香的鱼肉做成鱼皮,铺在最上方,配上一碗鱼头和鱼骨熬成的汤,撒上亚阿克骨粉,给稻爷端了过去。 亚阿克是一种海鱼,骨粉的味道和海盐相似。 同时,系统提示在他耳机里响起:“新蓝图已获取:浮水文鳐。可通过蓝图详情,获得成品预估效果。” 灵笼里的人物虽然没有饥饿值,但食物可以帮助玩家进行非战斗恢复,而品质高的食物不但能恢复血蓝,更能提供一些临时的战斗加成。 “嚯……”稻爷闻着这香味,鼻子都动了,没好气地摆手,“拿开拿开,我这还没做完。” “输了吧?”陈谦的眼睛眯成一条缝。 “哼哼,那要吃了才知道……而且,你也不看看我的手艺?哪是你一条鱼能比的?” “有道理,吃了才知道。”陈谦坐在稻爷边上,切开一块就先自顾自地吃起来了。 一开始与温热的舌头接触的,是比体温要略高个十几度的伪鱼皮,煎烤的香味从舌尖蔓延到舌根,然后从舌根倒冲进鼻腔。 一口焦香之后,就是松松软软的鱼肉,和弹滑的生鱼片。强烈的冲突在他的嘴里对撞、爆发,中间一层恰到好处的酱汁,既起到了连接的作用,又起到了分层的作用,让他既能吃出鳍脚文鳐属于淡水鱼的幼嫩可口,又似乎有着海生鱼的Q弹口感。 而最后才是刚被咬碎的的小丸子,如鱼子一样,丰富而自然的油脂,仿佛将这一口鱼香绵延,送入身体的每一个细胞…… 第(2/3)页