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    今天见到我还没鞠躬呢？怎么着，这就反悔了吗？”

    楚云风一番连消带打，让胡月瞬间尴尬了起来，这才想起之前比赛的时候这家伙的超凡表现。

    这家伙完全就不能当成是一个正常人来看待，难道他真的有办法？看个视频就会做？

    胡月可不想鞠躬，所以赶紧岔开话题说道：“那什么，你知道这四鳃鲈鱼为什么这么贵吗？它为什么这么难得吗？”

    楚云风也不去揭穿他，这个时候处理眼前的事情最为重要。

    “还真的是不太清楚，你说来听听？”

    反正慕晴回来还需要一会儿时间，自己也很是好奇这么小小的一条鱼，长得又这么奇怪，为什么就会卖得这么贵呢？

    而且看样子这产量应该不是很高，不然也不会进货很难，一个星期才能做一份？

    胡月清了清嗓子说道：“这四鳃鲈鱼啊，其实在几十年前就差不多灭绝了，现在我们吃到的都是养殖的，野生的根本想都别想。

    就算是这样，它的养殖难度和养殖成本是非常高的，所以非常难得。

    要知道这四鳃鲈鱼也叫做松江鲈鱼，以松江这一带产出的品质最好。

    在古代的时候可是皇室宫廷菜品种必不可少的一道菜，而且它曾经被清朝的乾隆皇帝誉为“江南第一鱼”。

    而且它的典故特别多，很多文人骚客都留下了关于它的记载，可以想象它的美味和地位！

    特别是近代的一些事件，更是让这四鳃鲈鱼名声大噪。

    ***也喜欢吃四鳃鲈鱼。有一次，古牧向主席汇报工作时聊道：“主席，我觉得鳜鱼最好吃，它们是吃活东西长大的，主席觉得什么鱼最好吃？”

    ***答道：“依我看，松江四鳃鲈味道应该不错。我经常在书中听古人提起，都说它好吃，没有河鱼的土腥味。”

    古牧听后，立即安排人到上海松江寻找松江四鳃鲈送往北京。***品尝后果然大加赞赏，称其确实没有土腥味。

    时任*****荣毅仁家族招待客人，保留菜中就有一道“四鳃鲈鱼八生火锅”，一般是用来款待最尊贵的客人。

    基辛格于来到中国的时候，荣毅仁设家宴欢迎基辛格，主菜为一品大砂锅，锅内有四条松江四鳃鲈，全部夹给了4位洋客人，基辛格品尝后，觉得鲜嫩无比，高声说道：“味道太美了！

    1972年2月，美国总统尼克松访华破冰之旅，来沪期间，***总理亲批的菜单中就有松江四鳃鲈鱼，作为最高礼遇款待之，受到尼克松的高度赞誉。

    尼克松访华回国后，曾发表文章大赞中国四鳃鲈鱼之美。
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