第25章 香味-《美食小当家》
第(2/3)页
成了!
楚云风连忙将炼制的残渣捞起,挤压出里面残余的油份,然后将无用的残渣丢弃。
等油温降到6层热的时候,便淋了几勺热油到辣椒盆中,快速的搅拌起来。
芝麻与辣椒面在热油之中不断跳动,各种食材的香味在这一刻相互影响,相互升华。
将另外一盆辣椒面继续倒了进去,再淋上剩余的热油,轻轻地搅拌一下,防止炸糊。
一盆色泽艳丽,红里透白的辣椒油便制作完成了。
整个店里顿时充满了红油特有的香气,香味扑鼻而来,没有一点呛人的味道,反而强烈激发了无限的食欲。
持续散发的香气悄悄地通过大门朝着外面扩散而去。
咕噜……。
咕噜、咕噜……。
咕噜、咕噜、咕噜……。
大街上的人们纷纷开始不停地咽口水……。
浓郁而不失野性,强烈而不失华美……。
这股香气强烈地刺激着人们的嗅觉神经,让人不自觉地产生想吃东西的欲望,这种渴求的欲望从心底激发了出来。
“我的天,好香啊!”
“谁炼的红油,怎么会这么香!”
“突然发现手上的狼牙土豆不香了,我要去吃红油味的!”
“是哪家店弄的,做什么吃的,一定要去尝一尝,简直了!!!”
被诱惑的人们纷纷开始寻找这香气的来源,一些性子比较急的人加快了行走的脚步,循着香气追踪而来。
看着眼前这盆香气扑鼻的红油,楚云风也连续咽下了几口口水。
不行,实在是受不了了,再看下去估计自己会忍不住把它端起来喝掉。
第(2/3)页