第24章 思维跳跃的餐厅经理-《景区管理员》
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“这个,一时半会儿说不太清楚,不过马上到饭点了,肯定有在你们餐厅议论的,你就当听故事解闷了。我打这个电话的目的是”
邢纤鹂打断了岳东的话,“等等!你刚才说连交接都是艾汛代办了一部分,你调个组还得文书帮忙办交接?难道是那个谁,投诉处理组那个常年病休的主管叫什么来着?啊呀管他叫什么呢,你是不是去接了他的位置?”
“那倒不是,我就是个代理主管。邢经理,我这边有位游客”
“你是代理主管啊?笑死我了,那个副主管出国探亲还没回来吧?等他回来还不得打起来?”
“到时候再说吧,反正我不会主动和他打。邢经理,我这边”
“那你是怎么当上这个代理主管的?”
如果不是眼前的投诉必须处理,如果不是顾忌那尊大神,岳东真想把电话挂了!
“邢经理,这件事真的三言两语说不清楚,而且也不方便当着投诉游客的面说。如果你真的有兴趣听,先帮我把这起投诉处理完,我专门跑去讲给你听,一直讲到你满意了,我再离开。”
“什么投诉?”
岳东轻舒了口气,终于正视这个问题了,太不容易了。
“是这样的邢经理,大约五十分钟前,有一位游客在你们餐厅点了一碗海鲜汤”
岳东的话又被打断了,“你说这话我可不爱听了啊!什么叫你们餐厅?你每天中午都吃着这个餐厅送过去的工作餐,还经常过来吃晚饭,这么拿自己当外人?”
岳东刚听到第一句,还真以为自己哪句话说的不合适了,没想到只是嫌自己称呼见外,那就趁机近乎点,事情还好处理些。
“口误口误,是咱们餐厅。大约五十分钟前,有一位游客在咱们餐厅点了一碗海鲜面,服务员端菜时大拇指伸进汤里了,”
邢纤鹂又打断了他的话。
“那家伙去投诉了?有病吧?我亲眼所见,因为刚拖的地有点打滑,服务员没掌握好平衡,晃了一下,导致汤水涮了一下大拇指。因为没到饭点,餐厅里没几个人,那家伙是一直盯着的,绝对明白怎么回事。我们承认服务有瑕疵,说给他重新做一碗海鲜面,他开口就要十倍赔偿!又不是饭菜的品质不好,这完全是意外造成的,我凭什么答应他?还有脸跑去投诉?”
岳东的脸色沉了下来。
络腮胡说的是服务员端菜时大拇指伸进汤里,邢纤鹂却说是汤水涮了一下大拇指,而且络腮胡一点儿没提到刚拖的地有点打滑。
络腮胡说餐厅要给他重新做一碗海鲜汤,他担心把那一碗重新回炉端上来,就不同意,但餐厅不肯退款。
他却没说开口就要十倍赔偿!
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