第二五二章 小龙虾与大鹅-《重生之乡野贤农》
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“嗯!这边荒弃的时间长,要想把田开垦出来,单单清除田里的草根,估计就够令人头疼的了。对了,你还没说想到养什么呢?”
“阿叔,小龙虾你听过吗?”
面对沐正峰的询问,依罗村的话事人摇头道:“河虾听过,小龙虾还真没听说过!”
“这是一种比河虾更好养,而且繁殖也很快的淡水虾。对咱们而言,估计爱吃的人不多。但去了省城或者省外一些大城市,这玩意却很受食客的喜欢。
只是这龙虾,繁殖太厉害也容易破坏庄稼,因为这东西天生爱打洞。如果要用这山谷荒弃的水田搞龙虾养殖,也必须做好防护措施,避免小龙虾跑到下面水田里。
做好排水跟防护措施,这玩意扔到山谷里,它自己就会繁殖开来。我们要做的,就是等它长大后,将它们捕捞出来卖掉。留一些种,往后每年都能抓。”
“你说这个虾,贵吗?”
“送去城里的话,一斤卖个几块钱,还是没问题的。要是真能养出来,我在城里开的小火锅城,到了夏天的话,每天都应该能卖出不少。这玩意,吃夜宵配啤酒最舒服了。”
“那这投资大概要多大?”
面对话事人的询问,沐正峰想了想道:“山谷两侧,估计要开挖泄洪渠,避免下大雨或暴雨,将龙虾冲到下游去。还有就是,最下方要开挖一个大塘,防止龙虾逃跑。
首期投资的话,做这些工程估计要花几万块吧!不过,这种工程做好了,往后只要搞好消毒跟管理,年年都能有收益。碰上年景好,一年也能赚不少。
要是你们村,真适合养殖龙虾的话,往后即便不种水稻,把村里水田全部用来养龙虾,或者养野生鱼或泥鳅、黄鳝啥的,我相信也能让村民赚上不少钱。”
随着沐正峰根据依罗村多水的特性,很快想起淡水养殖项目,话事人也觉得很有意思。而且做这种工程,也能给村里人提供不少打零工的机会。
敲定依罗村的养殖项目,沐正峰也跟县里的农技员进行过询问跟请教。关于如何养殖好龙虾,规划跟建设虾塘,农技局的农技员也表示会全力支持。
在早年,小龙虾这种东西,被很多农民视为天敌,甚至把它当成喂鸡鸭的饲料。现在随着小龙虾市场火爆,仅凭小龙虾自我繁殖,似乎远远无法供应市场需求。
市场需求的增多,也就激发一些人,开始抓小龙虾进行人工养殖。而依罗村的情况,沐正峰觉得应该适合养殖小龙虾。至于销售渠道,应该不用太担心。
随着今年小火锅城,会逐渐开到州城甚至省城,沐正峰也会丰富小火锅城的经营品种。若是夏季,能推出这种小龙虾,相信也会吸引很多年青食客的光顾。
而蜀南省,本身就是一个爱吃小龙虾的省份。每年消耗的小龙虾数量,无疑也是非常惊人的。只要能养殖出来,销售跟赚钱应该都不是问题。
让依罗村的话事人,直接跟农技局派来的技术员对接。对农技局的技术员而言,他们也清楚涉及十村八寨的事,眼下是县里的大事,政务官都极其关注。
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