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    旁边他三爷爷说道：“明前茶是茶叶最好的时候，卖的价格也高，要是让你们来炒，那得浪费多少好茶叶啊！”

    他二爷爷说道：“步骤看起来是简单，但是火候不好掌握，需要很长时间练习的，不然谁都能炒出好茶了。”

    “怎么要等清明后？”杨明东说道，“这步骤简单得很，要不了多久就能记住了。”

    “还谦虚上了。”李远山笑道，“那行，你先在一边看着，看看我们是怎么做的，有个初步印象。等记住了步骤，清明后就可以学着炒了。”

    “过奖过奖！”杨明东抱拳说道，“只是偶有所得罢了，哪能比得上白衣渡江的吕子明。”

    “哟！明东你学问见长啊！”李远山说道，“连张飞善画仕女图都知道了！士别三当刮目相待，这我们每天见着，也当刮目相看啊！”

    “谁说的？”杨明东说道，“张飞还能画仕女图呢。”

    “呃，你毛手毛脚的，没个轻重，我怕你把锅弄坏了。”李书成笑道。

    “我难道就不能学炒茶了？”杨明东说道，“不学永远不会，学了才有可能会嘛！这可是老人家们说的。”

    “炒茶，我虽说不是天下第一，但怎么也是大师级人物。”李远山笑道，“所以你就别羡慕我了，好好去地里干活是正经。”

    杨东明的二爷爷说道：“你小子不学无术，不懂就别说出来闹笑话，远山炒茶可比我和你三爷爷两老头子好。”虽然方法是一样的，但是李远山毕竟不是常人，火候掌握得更好，茶叶受更均匀。

    “咦！远山你还是个多面手啊！不但会做木工活，还会炒茶，这手艺比二爷爷三爷爷都不差了。”杨明东看到李远山也炒茶，惊讶地说道。

    下种完成，收割小麦还有一段时间，分出一部分处理油菜籽，其余的上山采茶，炒茶，茶叶也是一项重要的收入。尤其是村里炒茶的技术好，每年的茶叶价格更高一些。

    准备工作做好之后，接下来就是收割油菜仔。油菜籽种得不多，这些地还可以翻一遍再下种。而小麦地就不行了，小麦成熟又要晚一些，得先下种在收割。

    “我只是突然想到湖里的鱼，打算查探一下还有没有。”李远山解释道，“虽然说还有，但是数量却不多了，看样子还得放一批进去。”这也是有两人打理，这几年空间里的鱼数量又渐渐恢复起来，不然也是巧妇难为无米之炊。

    很快江明月就出来了，看着李远山露出询问的眼神，李远山一放出灵觉江明月自然就感觉到了。

    不止山羊，还有鱼，尤其是忘不了鱼，也不知道河沟和那个小湖里还有没有，想着立刻放出灵觉查探。

    “就凭这山羊的味道，就有发展前途。”李远山若有所思，以后可以搞个转么养殖这种羊的养殖场。而正好，山后大片林子在大炼钢铁的年代砍得差不多了，以后承包下来建养殖场。

    早上起来，听到羊叫声，李远山突然想起，自己曾经从空间带了一群山羊出来让杨家帮着养。这些山羊是当年在美洲的时候因为味鲜美而弄进空间的野山羊，经过在空间里数百年的驯化而来。虽然已经没有野山羊爬高下低的能耐，但是味并没有变化。
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