第(1/3)页 有刘胖子这张嘴,压根就没李青峰啥事,正式接触海鲜店后,李青峰这才发现,开店并没那么简单。 除了要绑螃蟹外。 还要帮顾客杀鱼去鳞,还有个顾客怕鳗鱼,就让店里帮忙杀。 说实在的,今天要是没有刘胖子在,那就尴尬了,刘胖子杀海鳗的速度非常快,捞出来后,放在砧板上。 对准鳗鱼头,直接就是一刀,就这种快准狠的技术,李青峰觉得自己不练个把月是很难掌握的。 李青峰认真思考了下,这样下去也不是办法,隔壁的海鲜店生意都没他好,却有两个店员。 一个前面招呼顾客,一个在后面帮忙宰杀,而他不单要卖,还要杀,卖卖小管这种海鲜还可以,要是种类多了,肯定忙不过来。 更别说,他还要抽出时间去捕鱼,要想开这家店的话,还是要招个员工的。 李青峰看了眼刘胖子,这人虽然连个店铺都没有,可每个月赚的钱应该不少,不然哪里消费的起“东方名店”。 雇他的话,工资应该不低,且他也不一定喜欢给人打工。 再加上自己的海鲜来路,李青峰跟刘胖子合作可以有,但不应该走的太近,找店员的话,最好找个老实人。 不到两个小时。 李青峰店里的海鲜,就被刘胖子给卖完了,总共卖了两万多。 那几只大章鱼和龙虾,就卖了一万多,是刘胖子直接打江记海鲜酒楼的电话,对方采购直接来买走的。 剩下的石斑、青衣、梭子蟹,都还没有等酒楼的采购过来,就全被抢购空了。 刘胖子帮忙卖完海鲜后。 还拿着水管,帮忙冲洗起店面来,这种“过分献殷勤”的表现,让李青峰有那么点尴尬。 他很清楚刘胖子不是那种吃饱撑着献爱心的人,肯定有事找他,不然不会这么做。 “说吧,找我什么事。” 刘胖子挠着头,嘿嘿笑道:“还是李老板懂我,那我就说了啊。” “快说,不然我回家了。” 第(1/3)页