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    “这与什么羊肉有关系，我买的是小羊的肉质，比较嫩，容易入味，若是老羊肉，再经过冰箱拿出来，会肉质老化，膻味重，需要再加份量去掩盖。最好的是羯羊，膻味小，肉质更加嫩滑……”

    乐亮一番话说出，潘若倩频频点头，她的厨艺功底深，对这方面自然也是了解，只是这个度，她就没乐亮掌控的这么精准了。

    “其实你不必象我这么精准，大概差不多就行，以你的手感还是不会出差错的。”

    潘若倩承认，她不可能做到粒数都准确无误，这是她觉得惊奇的地方，难道真的是做得多，就能有这神奇的手感和眼力，可是她做的仙玉煲也是多，就没法做到这么精准，也只是凭感觉入味啊！

    潘若倩对乐亮有了新的认识，难道他是不世出的天才，比自己还天才？

    她忽生出嫉妒心理，希望他只是做咖喱羊肉才能这么准，别的要是也能有这么精准的掌控，就太恐怖了，高山仰止啊！

    “你对别的咖喱菜，也有很深的研究吗？”潘若倩问道。

    “有吧！我……专研的是咖喱菜。”

    “别的咖喱菜也能这么精准掌控吗？”

    “咳咳，大概……差不离吧！”

    “你为什么要专研咖喱菜？”

    “这……吃过一回咖喱后，觉得味道独特，对此产生了兴趣，也就一发不可收拾地想去研究。”乐亮只好瞎说着。

    “你的这方面厨艺……确实已经炉火纯青的造诣了，为什么不去做个大厨？”

    “我……我这人喜欢体验生活，不喜欢被限制在一处……”没办法，乐亮又拿出体验生活来说事。

    “体验生活？你来我家做保姆，也是为了体验生活？”

    “是吧！我们只签了三个月合同，期满后我就会离开。”

    潘若倩怪异地看着乐亮，却是没继续问下去，这个人思维独特，有点怪啊！

    庄有为和潘怡蓉也起来了，探头看了看厨房里，等在外面欲再度大快朵颐，昨夜的羊肉味还似残留在口中，太香，太美了啊！

    在乐亮的指导下，潘若倩做好一盘咖喱羊肉，自己品尝后，却是不满意，问道：“我为什么做不出你昨夜的味道？”

    乐亮尝了尝，无奈地说道：“其实……咖喱粉的放法也要……精准控制，你的火候掌控不错，却是调准火的时间要……咳咳，偏差一点，这是需要锻炼的……”

    潘若倩惊奇问道：“你还能掌控咖喱粉的用量精度？我一直按照你的教授掌控火候啊？”

    乐亮只好再对她一阵说，令她的眼睛越睁越大，竟然要掌控这么精准，一丝不可偏差吗？

    这时，潘怡蓉探头进来看了看，就直接走进来，说道：“做好了，怎么也不端出去让我们尝尝看……”

    说着，她就端了出去，乐亮取了碗筷在后跟着。

    “好吃，好吃，我看跟小那做的一样好吃……”庄有为吃的不停地点头。

    “宝贝女儿，我觉得你已经学到手了，这味道没的说啊！”潘怡蓉赞道。
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