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    因为每种食材都有自身的香味，如果能借助火候以及相应的调味料来激发出食材本身有的香味，那吃起来不仅会可口，还更健康。

    越这么想，丁川就越想买只鸡回去了，但现在时间肯定已经不够了，在过两个小时就要到上班的点了，自己买只鸡回家做，时间上肯定是不允许的。

    况且自己吃过早饭了，现在就算是在馋，也吃不下了。

    卖鸡的商贩，见到丁川盯着鸡看了半天，招呼了声，“老板，来买鸡吗？要爆炒还是炖汤？我们这都是纯纯的小公鸡，炒着吃特别好吃。”

    丁川连连摆手，“我先不买，就随便看看。”

    不过话音刚落，身后就传出了声音，“师傅，想吃就买呗，来，老板，拿只小公鸡。”

    丁川一回头，看到三个大汉就站在身边，有一个人不好意思的说道：“师傅，我刚才跟老狗说在菜市场见过你，他就迫不及待的来了，有没有打扰到你啊。”

    丁川连忙摆手，“没有，刚才你不还说要带我去冷库转转吗，正好我也转悠的差不多了，咱们过去呗。”

    老狗见到丁川手上空空如也，连忙冲着卖鸡的老板说道：“小鸡呢，怎么还没拿啊，我来掏钱，拿一只。”

    丁川立刻制止，“我不要鸡，我就随便看看。再说，我想吃鸡还要买吗，饭馆里哪吃不到鸡肉。”

    老狗一想也对，刚准备放弃，另一个人却说道：“买一只吧，正好我也馋了，要是能得到丁师傅的指导，那我相信今天中午我们肯定能吃到一顿丰盛的美食。”

    “对了，丁师傅，我忘记自我介绍了，我姓熊，你叫我老老熊就行。这位叫老狗，因为他姓汪，我们觉得叫老汪不如直接叫老狗舒服。”

    至于刚才和你说话的，你叫他老乐就行。

    老狗，老熊，老乐？

    这三人的外号，听的丁川着实想笑，不过这比自己的外号好多了，原来在部队的时候，谁叫自己小丁啊，他们都叫自己丁三竖。

    无非就是丁川的川字，写的时候就是三个竖，所以到后面，他们反而一直都叫自己三竖。
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