第(2/3)页 火候差不多后倒进配好的料汁,开始煮,大约两分钟后开盖,撒上些白芝麻和葱花,最后大火收汁,装盘。 之所以要先把金针菇淖水,是为了减少最后烹制的时间,否则就会影响肉卷的口感。 这道菜过程非常简单,但是却荤素搭配,好看又好吃。 江小白摆盘时也很用心,把它摆的工工整整,这才看向遥新,眼带询问,“师父,可以了吗?” 遥新嗯了一声,没看她,当先回到了桌前。 江小白心中大定,那个嗯已经很能表明一些东西了,所以对他的冷漠也不当回事,端着菜跟上。 跟第一环节时一样,仍然是师父先吃,打分,然后再由大家品尝,打分。 遥新夹了一块入口,大家都看着他的动作,等他开口评价。 然而…… 一口吃完,他却没停,而是又夹了一筷子。 然后又一筷子。 大家:…… “不是,遥新啊,差不多行了啊,你倒是先评分啊,这咋还直接吃上了呢!”大厨徐松谦满是无语的说。 吃了三口,感觉差不多了之后遥新就停下了筷子。 “十分。” 众人没反应过来。 过了一会儿,林江曲眨眨眼,“遥新,我没听错吧,真是十分?” “嗯。” 林江曲闻言默然,没说话,直接伸出筷子开始夹了。 是不是十分,尝了才知道。 其他人反应慢了一拍,然后就赶紧伸筷子,等到每人夹起一块后就只剩下一个了,这时遥新直接端起盘子放到江小白面前,“尝尝。” “噗……难得看到遥新这么体贴,都知道给徒弟留了……不是等等,你是算好数的对不对,故意把那三个吃完不给我们多留?!” 林小原打趣到一半就现不对劲了,不禁瞪大眼睛看向遥新。 遥新面无表情,但嘴角却似乎勾了一下。 “好好吃哦,做的太少了啦。” 第(2/3)页