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    将配料调好，三个格子放满了水。林杰庆幸的发现，经过他简单焊接的“麻辣串推车”并没有漏水的地方。

    接下来的事情就简单多了，林杰将自家的煤气罐和炉子拿了出来，放到了小推车的下面。打着火后，接下来的事情就是等待了。

    在此期间林杰也没有闲着，将买来的那些菜和肉洗干净，用竹签一串串的串了起来。

    在这个年代，蔬菜都是按照一块钱好几斤来卖的。即便是牛羊肉，也在两三元钱一斤。这个价格对林杰来说，简直是便宜透了。

    那些青菜一斤能穿二十多串，算下来一串可能只要一分钱左右。而肉一斤能穿一百串，算下来成本不多两份多钱。

    只不过就是穿串的过程有些麻烦，但为了赚钱，林杰也顾不得那么多了。

    一个多小时后，林杰将所买来的蔬菜和肉都穿好之后，小推车上面的“老汤”也已经熬制完毕。

    尝了尝，感觉味道不错。随后林杰又做了些辣椒油和芝麻酱调料，一切就绪后，他将小推车推到了楼外。

    并没有做短暂的停留，林杰推着小推车朝着市场的方向走去。

    市场距离他家不过三百米的距离，那里有很多商贩经营着自己的生意。除此之外这一代的烧烤摊位也集中在那里，这也是林杰选择去那里的原因。

    或许是串串香锅底料实在是太香了，小推车所过之处人们纷纷回头张望。不过林杰并没有停留下来，而是一直朝着市场的方向走去。

    此时尽管是下午，但是市场的人并不少。或许是由于是周六的原因，有不少人这一天休息。市场上买菜的人络绎不绝，甚至道两旁的几家烧烤店也早早的就开了门。

    看了看那些道路两旁的烧烤摊位，林杰的眉毛扬了扬。

    这个年代，尤其是在这样一个小县城，烧烤的品种是极为有限的。

    凭借着这具身体主人的记忆，在这边的烧烤摊烧烤品种很单一，只有牛羊肉串。除此之外也只有烤烧饼和火腿肠。至于那些烤蔬菜和其他品种的烤品，是见不到的。
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